Выборгская епархия перешла в соцсети

Информационное и молодежное служение Выборгской епархии с января 2016 года представлено во всех основных социальных сетях.

Так Выборгскую епархию можно найти в соцсетях «Вконтакте» - группа «Православная молодежь Северо-Запада», в Facebook - страница «Выборгская епархия Русской Православной Церкви», в православной социальной сети «Елицы» - страница Выборгской епархии. Кроме того уже несколько лет функционирует канал Выборгской епархии на YouTube, где публикуются видео-отчеты об архиерейском служении и основных событиях епархиальной жизни.

«Молодежь живет в социальных сетях… Может ли этот факт быть для нас безразличным? А чем больше у нас православной молодежи, тем более активным должно быть наше присутствие в социальных сетях.

Следуйте за нами, комментируйте и обсуждайте, предлагайте добрые новости, хорошие цитаты и рассказы о событиях приходской жизни!» - говорится в сообщении Выборгской епархии.

Напомним, в июне прошлого года Выборгская епархия презентовала проект «Одежда для гаджета». «Одежда для гаджета" — это примеры печати цитат из Евангелия и логотипа Отдела по делам молодежи на чехлах для смартфонов и планшетов.

Покупные пельмени сами по себе не опасны для здоровья, а их качество во многом зависит от цены, состава начинки и используемой муки, рассказала заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко.

По словам специалиста, в более дорогом сегменте – примерно 400-600 рублей за 1 кг – начинку обычно делают из мяса говядины, свинины или птицы. При варке такое мясо приобретает сероватый цвет. Для теста, как правило, используют муку из твердых сортов пшеницы, чтобы пельмени не разваливались и лучше держали форму.

В более дешевом сегменте – около 150-250 рублей за 1 кг – в фарш нередко добавляют муку, крахмал, крупу и животные жиры. Чтобы скрыть такие особенности состава, производители могут использовать нитрит натрия, который применяется и в колбасном производстве.

Эксперт отметила, что низкое качество муки и нарушения технологии замеса теста часто приводят к тому, что пельмени рвутся при варке и теряют внешний вид. Кроме того, в продукции низкого качества могут содержаться усилители вкуса, химические красители, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы, соя, заменители мяса, а также сахар и подсластители.

Наталья Фоменко советует выбирать полуфабрикаты проверенных марок с понятной и прозрачной маркировкой. По ее оценке, цена в этом случае остается одним из самых понятных ориентиров: чем дешевле пельмени, тем ниже в них может быть доля мяса.

Вам будет интересно

Житель Всеволожского района победил сетевой супермаркет

Жителю поселка Романовка во Всеволожском районе удалось добиться ликвидации стихийной свалки рядом с домом. Фото: Телеграм-канал «Чистая Ленобласть» Р...

01.02.2026

1472