Производство запустят в 2018 году
Рыбоперерабатывающий завод появится в поселке Усть-Луга Кингисеппского района на месте бывшего Усть-Лужского рыбокомбината. Его намерен построить сельскохозяйственный производственный кооператив «Петротрал 2». Разрешение на строительство предприятия площадью 1,3 тыс. кв. м уже получено, сообщили ivbg.ru в пресс-службе регионального правительства.
«Мы замахиваемся на выпуск широкого спектра продукции, затрагивающего три больших области. Первое — это пресервы, шпротный полуфабрикат, второе — холодное и горячее копчение, третье — вяленые снеки»,— рассказал председатель СПК «Петротрал 2» Эдуард Ходченков.
«Петротрал 2» осуществляет прибрежное рыболовство в Балтийском море. Предприятие принадлежит 80% квот мелкосельдевых (салака и шпрот) Ленинградской области.
