Сосновоборцы обнаружили спящего ежа в хоккейной коробке

Вчера, 6 января, при заливе хоккейной коробки в Сосновом Бору, местные жители обнаружили спящего ежа. Соответствующим видеороликом поделился местный житель в одной из групп соцсети «ВКонтакте».

Автора видеоролика буквально переполняют эмоции. Действительно, еж выбрал весьма необычное место для спячки.

С началом грибного сезона специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Ленобласти о правилах безопасного сбора и приготовления грибов.

Грибы содержат белок и микроэлементы, однако требуют осторожности. Съедобные виды можно легко перепутать с ядовитыми двойниками. Специалисты советуют собирать только те грибы, в которых есть полная уверенность. Использовать народные способы проверки их съедобности также не рекомендуется. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

После сбора грибы следует хранить отдельно от других продуктов. Перед приготовлением их нужно тщательно промыть и удалить поврежденные участки. Некоторые виды грибов требуют длительной термической обработки — их необходимо отваривать несколько раз со сменой воды. Для засолки и маринования Роспотребнадзор рекомендует использовать только проверенные рецепты.

Вам будет интересно

В Ленобласти начался сезон черных лисичек: биолог назвала грибные места

В лесах Ленобласти начался сезон черных лисичек. По словам доцента кафедры ботаники и экологии РГПУ имени А. И. Герцена Елены Рущиной, эти грибы уже м...

26.07.2026

575