«Роскачество» назвало лучшие марки кефира

Роскачество проверило 11 российских компаний, производящих кефир. В кисломолочном напитке не нашли вредных бактерий, но обнаружили следы антибиотиков.

Продукты протестировали по 35 параметрам безопасности и качества. В частности, эксперты искали стафилококк, плесневые грибы, вредные бактерии и микроорганизмы. Ничего такого специалисты в исследуемых образцах не нашли. Также в них не было тяжёлых металлов сверх нормы, пестицидов и радионуклидов.

Зато в образцах девяти марок были обнаружены следы антибиотиков. Кроме того, специалисты Роскачества нашли в некоторой кисломолочке растительные жиры. По словам заведующей лабораторией технохимического контроля ВНИМИ Елены Юровой, по закону такой напиток не может называться кефиром или кефирным напитком.

В итоге лучшими оказались продукты компаний «Свитлогорье» (Чувашия), «Молочная благодать» (Свердловская область), «Ярмолпрод» (Ярославская область).

Высокие баллы также набрали «Весёлый молочник», «Бежин луг» и «Дмитрогорский продукт.

Санкт-Петербург и Ленинградская область подверглись массированной атаке беспилотников в ночь на 24 июля.

Как сообщил губернатор Петербурга Александр Беглов, в результате атаки повреждены объекты гражданской инфраструктуры на Московском шоссе.

«Бриф24» со ссылкой на пресс-службу компании Wildberries сообщает, что временно приостановлена работа двух логистических центров в Шушарах и Уткиной Заводи.

Как сообщало информационное агентство ivbg.ru, в ООН назвали преднамеренные атаки на гражданскую инфраструктуру со стороны ВСУ военным преступлением.

Вам будет интересно

Над Ленобластью сбито 59 украинских БПЛА

Фото: Минобороны Опасность БПЛА в Ленинградской области была объявлена в 01:43. К утру силами ПВО было сбито 59 БПЛА противника. Об этом сообщил губер...

24.07.2026

112