weather 6°
$ 81.13
€ 91.14

Главная / Новости / Администрация Василеостровского района сообщила, что не закрывала кафе с бесплатными обедами для пенсионеров

Администрация Василеостровского района сообщила, что не закрывала кафе с бесплатными обедами для пенсионеров

В администрации сообщили, что никто не просил менеджеров закрывать кафе «Добродомик», а также не собирался их штрафовать, сообщает «Фонтанка» со ссылкой на начальника отдела потребительского рынка Любовь Ткаченко

По словам Любови Ткаченко, в администрацию Василеостровского района позвонила женщина, которая сообщила, что отравилась после обеда в этом кафе. Поэтому на адрес отправилась проверка, которая и обнаружила нарушения по части благоустройства (санитарное состояние администрация проверять не может): граффити, мешок с мусором рядом со входом и  гирлянду. Также сотрудница, участвовавшая в проверке, заметила, что со стола не убирается посуда, а повар и официант ходят без колпаков, на что и обратила внимание администратора — владелицы на месте не было.

«Мы не имеем права закрывать заведения, и, конечно, сотрудники такого не говорили. Возможно, произошёл испорченный телефон из-за того, что хозяйка кафе была в отъезде», – добавила она.

В администрации сообщили, что лояльно относятся к добросовестными предпринимателям. И до понедельника дали время владельцам кафе на устранение нарушений и предоставление документов. Также в администрации подчеркнули, что обычно при нарушении в первый раз предпринимателей не штрафуют, а по возможности выносятся предупреждение.

Вам будет интересно
Кафе с бесплатными обедами для пенсионеров закрыли в Петербурге
Поводом для закрытия стала жалоба от местной жительницы на нарисованные на здании граффити. Сейчас представители Администрации Василеостровского район...

Напомним, что основатель кафе «Добродомик» на Детской линии Васильевского острова Александра Синяк рассказала СМИ, что к ним пришли чиновники с жалобой и закрыли кафе. Отметим, что в 2018 году Александра Синяк получила премию «Невлиятельные люди Петербурга» в номинации «Самый «невлиятельный» человек в проекте «Социальный Петербург». В Гатчине 28 января 2019 года состоялось открытие второго кафе проекта, которое закрылось в эту пятницу, 17 мая, по словам Александры, на дачный период, так как в это время на обед приходит очень мало желающих.

Этих мушек над фруктами вы точно видели: опасны ли они и как от них избавиться

Дрозофилы редко являются переносчиками опасных вирусов, но в большинстве случаев употреблять продукты после их визита не стоит.

Многие хоть раз сталкиваются с нашествием мелких плодовых мушек на кухне. Как пояснила эксперт Росбиотех Ксения Кузнецова, их называют дрозофилами, и сами по себе они не являются переносчиками опасных инфекций. Однако употреблять в пищу продукты, на которых они побывали, без специальной обработки не рекомендуется.

Дрозофилы обычно присутствуют в жилищах постоянно, но их численность остается незаметной до тех пор, пока в дом не попадает подходящая среда для размножения. По словам эксперта, дары огорода часто оказываются уже зараженными: на кожуре могут находиться микроскопические яйца или личинки, кроме того, насекомых привлекает запах начавшегося брожения. В тепле квартиры цикл развития дрозофилы от яйца до взрослой особи занимает всего 8–10 дней, поэтому одна подпорченная груша за неделю может стать источником целой колонии насекомых.

Излюбленными местами обитания дрозофил специалист называет перезревшие фрукты и ягоды — бананы, яблоки, сливы, груши, виноград и персики, а также сладкие овощи. Кроме того, мушек привлекают любые емкости с жидкостями — остатки вина, пива, соков, компота или чая, а также кухонные раковины, влажные губки и ветошь.

Несмотря на то что дрозофилы не представляют прямой угрозы как переносчики инфекций, их присутствие на плодах делает употребление таких продуктов негигиеничным. На лапках насекомые могут перенести бактерии с мусорного ведра или других загрязненных поверхностей, а на кожице остаются микроскопические яйца и личинки.

Впрочем, в ряде случаев эксперты не советуют отправлять в мусорное ведро все фрукты, где побывали мушки. Например, яблоки или груши достаточно хорошо промыть с использованием соды или мыла, после чего удалить кожуру, где сосредоточена основная масса яиц.

Для борьбы с уже появившимися мушками специалисты советуют в первую очередь найти и устранить места их размножения, а также использовать простые ловушки. Например, налить в банку яблочный уксус, вставить бумажный конус острым концом вниз, чтобы насекомые попадали внутрь и не могли выбраться.

Вам будет интересно
Этот простой тест за минуту выявит признаки деменции: проверьте себя
Доктор Лоуренс Квинн представил быстрый нейропсихологический тест, который помогает отличить естественные возрастные изменения памяти от потенциальных...

Фото: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться
↑