Регулярное употребление молочных продуктов в умеренных количествах связано со снижением смертности от разных заболеваний.
Взрослым в среднем следует употреблять около 200 граммов молочных продуктов в день, после употребления более 400 граммов эффект может перестать быть положительным.
Эксперты считают, что взрослым лучше употреблять ферментированные молочные продукты (творог, сыр, кефиры, йогурты), чем молоко в чистом виде. Это связано с тем, что не у всех людей есть гены, которые позволяют хорошо переносить лактозу. Также пить чистое молоко не рекомендуется пожилым.
15.4°