Популярный полезный продукт оказался токсичным

Американские учёные из Стэнфордского университета обнаружили в куркуме следы свинца.

К такому выводу исследователи пришли после изучения анализов крови жителей Бангладеш. Выяснилось, что свинец в кровь попал как раз из-за употребления куркумы.

Так, учёные считают, что в неё добавляют хромат свинца, чтобы окрасить в ярко-жёлтый цвет при изготовлении. Таким способом куркума окрашивается с 1980-х годов, потому что в то время сильное наводнение обесцветило ткани растений.

Учёные предложили использовать улучшенные технологические способы просушки куркумы, чтобы сократить применение искусственных красителей. Тем не менее, многие предприниматели продолжают применять хромат свинца, так как это гораздо дешевле в производстве.

Напомним, что свинец негативно влияет на центральную нервную систему, а также на сердечно-сосудистую систему. Учёные сообщили, что 90% детей с повышенным содержанием свинца в крови проживают в странах третьего мира.

Проверка навыков оказания первой помощи пострадавшим в ДТП может стать обязательной по итогам обучения в автошколах. Это следует из документа правительства, с которым ознакомился ТАСС.

Минпросвещения, МВД РФ и власти регионов прорабатывают вопрос о введении единых требований к проверке знаний и навыков оказания первой помощи лицам, пострадавшим в ДТП. Также планируется обязательная видеозапись процесса проведения такого экзамена.

Доклад в правительство должен быть представлен в 2027 году.

Вам будет интересно

В России изменились правила сдачи экзаменов на водительские права

Правительство России внесло изменения в правила сдачи экзаменов на водительские права. Согласно новому постановлению кабмина, некоторые изменения всту...

05.05.2026

373

Ранее правительство России внесло изменения в правила сдачи экзаменов на водительские права. В частности, что срок сдачи «города» на водительские права сократили.