В Роскачестве дали советы по выбору хорошей рыбы и икры

В Роскачестве сообщили, как определить испорчена ли рыба или икра и как не купить такой продукт.

Эксперты ведомства считают, что, в первую очередь, нужно обратить внимание на температурный режим, который выставлен в холодильнике.

Если речь идёт о замороженной рыбе, то температура в холодильнике не должна быть больше -18 градусов, если же говорить об икре, то тогда температура должна быть от -4 до -6 градусов, а банка не должна быть вздутой.

Обязательно нужно посмотреть на срок годности. Икра, которая герметично упакована, может храниться около года, а рыба от трех до десяти месяцев.

Не стоит пренебрегать внешним видом рыбы и ее глазури: ледяная корочка, которой она покрывается во время изготовления, должна быть равномерной и не отставать, если по ней постучать.

Если рыба была заморожена не единожды, то это легко будет понять по мутным глазам, повреждённому хвосту и плавникам.

Специалисты Роскачества утверждают, что проблемы, которые связаны с качеством рыбы и рыбной продукции, в России до сих пор имеют место быть. Они могут возникать из-за неправильной транспортировки товара, а также из-за несоблюдения санитарно-гигиенических условий при изготовлении.

Неизвестные забрались на крышу и повредили купол собора.

В Петербурге возбуждено уголовное дело после того, как двое неизвестных незаконно проникли на территорию Троицкого собора и нанесли ущерб историческому зданию на 348 тысяч рублей.

Инцидент произошел в ночь на 30 мая текущего года. По данным следствия, в период с 02:00 до 05:00 двое злоумышленников пробрались на территорию Собора Святой Живоначальной Троицы Лейб-Гвардии Измайловского полка. Руферы поднялись на купол храма, в результате чего имуществу собора был причинен значительный материальный ущерб.

О случившемся в полицию сообщил главный инженер религиозной организации. Сумма ущерба составила 348 000 рублей. 

Вам будет интересно

Врач назвала 3 неявных симптома проблем с сердцем

Среди них — частое головокружение. Головокружение, потеря сознания и редкий пульс могут указывать на проблемы с сердечно-сосудистой системой. Об...

03.06.2026

390