Ученые рассказали о вреде молока для пожилых людей

Российские учёные из Пермского государственного медицинского университета рассказали, когда молоко может быть вредным для здоровья.

Учёные проанализировали свойства питьевого молока и его влияние на организм людей разных возрастов. В итоге они сделали вывод, что жирное молоко оказывает разное влияние на организм. Как правило, это зависит от состояния общего здоровья и наличия хронических недугов.

Заведующий кафедрой гигиены питания ПГМУ профессор Александр Перевалов заявил, что для здорового человека жирность молока не имеет большого значения. Однако если он страдает какими-либо заболеваниями, то высокая жирность продукта способна усугубить патологические процессы в этих органах. Например, заболевания желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы или печени.

При этом людям старше 30 лет следует переходить на рацион с малым количеством насыщенного жира, отметил профессор. Это необходимо для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Для людей старше 50 лет подобный рацион питания должен быть основополагающим.

Перевалов подчеркнул, что если люди старше 50 лет ведут малоподвижный образ жизни, а также употребляют в пищу богатые жиром продукты и алкоголь, то им лучше выбирать для себя молоко с жирностью 1,5 процента. Это наименее жирное из всех существующих видов питьевого молока. По словам специалиста, употребление нежирного молока позволит не только сохранить фигуру, но и уменьшить риски возникновения ишемической болезни сердца.

В преддверии Дня памяти жертв блокады Ленинграда, который отмечается 8 сентября, сотрудники аварийно-спасательной службы Ленинградской области совместно с поисковыми отрядами «Родина» и «Невский рубеж» провели работы на местах боёв в районе Красного Бора.

Здесь зимой и весной 1943 года сражались подразделения 55-й армии Красной армии, в том числе бойцы 63-й стрелковой дивизии.

В свободное от службы время в поиске участвовали спасатели Руслан Толмачев, Станислав Савельев и Софья Сергеева. По итогам работ подняты останки 13 советских воинов. Обнаружено предположительно санитарное захоронение или боевое залегание, найдены фрагменты амуниции и личные вещи, среди которых — нагрудный знак «Гвардия» и пустой солдатский медальон. Находки позволяют предположить, что они относятся к событиям зимы — весны 1943 года.

Теперь предстоит кропотливая работа: экспертизы, изучение архивных документов, поиск сведений о погибших. Важно сделать всё возможное, чтобы установить имена защитников и предать их останки земле с воинскими почестями.

Вам будет интересно

Блокадный театр: как искусство спасало души в тяжёлые времена

18 октября 1942 года в блокадном Ленинграде открылся театр. Это событие стало уникальным в мировой истории: война шла полным ходом, люди умирали от го...

18.10.2025

3007