Проверка Роспотребнадзора: в столовой «Ленты» найдены многочисленные нарушения, изъяты 200 кг продуктов

Поделиться

Столовая петербургского офиса «Ленты» по улице Савушкина закрыта Роспотребнадзором. Изъяты более 200 килограмм подозрительных продуктов, найдены многочисленные нарушения.

Как ранее писал ivbg.ru, в Петербурге 60 сотрудников центрального офиса «Ленты», расположенного по улице Савушкина, отравились курятиной в офисной столовой. Всего диагноз кишечной инфекции поставлен 55 пострадавшим. Из них:

  • 53 работника центрального офиса ООО «Лента»;
  • сотрудник пищеблока;
  • родственник одного из отравившихся.

26 человек были направлены в Боткинскую инфекционную больницу.

Надзорное ведомство обнаружило в проблемной столовой ряд нарушений. Было установлено, что сотрудники пищеблока не имели медкнижек, не считали нужным соблюдать температурный режим, относились «компромиссно» к срокам хранения продуктов и использовали некоторые инструменты не по назначению. Изъяты более 200 килограмм подозрительных продуктов.

Деятельность столовой ООО «Лента» временно приостановлена.

Вам будет интересно
В Петербурге 60 сотрудников центрального офиса «Ленты», расположенного по улице Савушкина, отравились курятиной в офисной столовой.   Представители компании «Лента» уже...
05.11.2019 1735