В Роскачестве оценили российские игристые вина

Более двух третей исследованных Роскачеством российских игристых вин получили высокие дегустационные оценки. Об этом говорится в сообщении организации.

Исследование было проведено в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом. Для дегустационной оценки были закуплены игристые вина из российского винограда в ценовой категории до 1 тыс. рублей. Вина для исследования приобретались в точках организованной розничной торговли. Преимущественно - в крупных торговых сетях и специализированных магазинах.

По итогам проведенного исследования эксперты составили рейтинг лучших напитков. При этом в тройку лучших игристых вин вошли образцы непростого для виноделия по климатическим условиям 2018 года, что указывает на профессионализм ряда производителей, заметили в Роскачестве.

В целом качественные игристые вина из российского винограда производят почти во всех винодельческих регионах, которые посетили эксперты. В рейтинг вошли игристые вина из традиционных регионов с более чем столетней традицией производства - Крыма, Севастополя, Краснодарского края. Открытием этого года стали недорогие игристые вина из Дагестана, занявшие одну из высоких позиций в исследовании.

По ее словам, весь секрет кроется в крепкой любящей семье и хорошем мужчине.

Жительница Великобритании Дороти Крейтон, недавно отпраздновавшая 107-летие, заявила, что на протяжении почти ста лет её утренний рацион остаётся неизменным — бекон и яйца.

Впрочем, диетологи предупреждают, что пример британки не стоит воспринимать как универсальную рекомендацию. Врач-диетолог Виктория Гончар в комментарии «Доктору Питеру» отметила, что сбалансированный завтрак должен включать продукты с высоким содержанием белка и клетчатки.

По словам эксперта, белок замедляет всасывание углеводов и снижает гликемический индекс готового блюда. В кашу она рекомендует добавлять варёное яйцо, натуральный греческий йогурт, горстку орехов или семена льна и чиа.

Что касается круп, предпочтение стоит отдавать цельнозерновым вариантам — овсянке, гречке, киноа, бурому рису или перловке, поскольку они содержат больше пищевых волокон и обладают низким гликемическим индексом.

В качестве источников полезных жиров диетолог советует миндаль, грецкие орехи или авокадо. При этом орехов достаточно одной чайной ложки, а авокадо — четвертинки или половинки плода.

Вам будет интересно

Этот простой тест за минуту выявит признаки деменции: проверьте себя

Доктор Лоуренс Квинн представил быстрый нейропсихологический тест, который помогает отличить естественные возрастные изменения памяти от потенциальных...

19.10.2026

1302

Фото: magnific