Шеф-повар назвал главную ошибку при приготовлении борща

При приготовлении борща часто совершают главную ошибку — добавляют зажарку, из-за которой блюдо становится слишком жирным. Об этом рассказал украинский шеф-повар Антон Самойлов в комментарии «Днепровской Панораме».

Он назвал зажарку овощным аналогом мяса — ее используют для создания наваристого бульона. По мнению повара, если добавить богатую зажарку в не менее богатый мясной бульон, получится катастрофа.

«Для наглядности просто представьте, что вы решили поджарить сало, и для этого смазали сковороду маслом», — объяснил Самойлов. Повар посоветовал тушить свеклу, морковь и лук без добавления масла, либо сразу добавлять их в бульон.

Уголовное дело направлено в суд.

Кировская городская прокуратура направила в суд уголовное дело в отношении 35-летнего местного жителя, обвиняемого в незаконном приобретении и хранении наркотических средств в крупном размере. Об этом сообщает пресс-служба ведомства 23 октября.

По версии следствия, мужчина приобрел через интернет не менее 3,34 граммов запрещенных веществ для личного употребления. Вещество он приобрел через тайник-закладку, координаты которого получил после оплаты, и хранил при себе вплоть до задержания сотрудниками полиции.

Собранные по делу доказательства прокуратура признала достаточными для утверждения обвинительного заключения. Уголовное дело передано в Кировский городской суд для рассмотрения по существу.

Ранее в Кировском районе уже рассматривались аналогичные дела. В частности, в январе 2026 года местный житель был осужден по той же статье за хранение наркотического средства массой не менее 2,65 грамма. Кроме того, в производстве находилось дело о покушении на сбыт синтетического наркотика массой более 19,5 грамма.

Вам будет интересно

Младшему подозреваемому 15 лет, жертве всего 12: шестеро молодых людей месяц вымогали деньги у школьника, а потом похитили его в Петербурге

В Санкт-Петербурге полиция задержала шестерых молодых людей в возрасте от 15 до 19 лет, подозреваемых в вымогательстве денег у 12-летнего школьника. П...

23.10.2026

274