weather 10.9°
$ 71.91
82.97

Главная / Главное / В Волховском районе появится одно из крупнейших овцеводческих хозяйств Ленобласти

В Волховском районе появится одно из крупнейших овцеводческих хозяйств Ленобласти

Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко сегодня, 4 июля, посетил крестьянско-фермерское хозяйство в деревне Лужа Волховского района, принадлежащей Валентину Аршанскому.

Сейчас на ферме около 12 тысяч кур, 20 страусов, 47 овец романской породы, а также пчелы. Кроме того, фермер занимается выращиванием картофеля (обрабатывается около 30 га земли), а также сельским туризмом. Фермер выиграл грант на 1,5 млн рублей в прошлом году и потратил его на строительство инкубатора, в этом году ожидается появление птичника по выращиванию 8000 голов бройлеров-корнишонов. Объем инвестиций составил около 40 млн рублей, 17 млн поступили в виде субсидий от государства. Хозяйство предусматривает 8 рабочих мест.

Валентин Аршанский подписал инвестиционное соглашение с создателем сети ресторанов «Токио-Сити» и «Бахрома» Сергеем Симаревым. На базе появится овцеводческая ферма с общим поголовьем до 8000 голов, где будут производить баранину премиум класса для ресторанов. Сумма инвестиций — 50 млн рублей, реализация займет два года.

Сумма инвестиций в проект составит около 50 миллионов рублей, однако Сергей Симарев уверен, что это оправданное вложение и хочет, чтобы баранина для его ресторанов выращивалась именно на этом КФХ передает корреспондент Online47:

«Мы не готовы самостоятельно заниматься этим хозяйством, а доверить свои деньги можем только тем, кому мы верим. Фермерский хутор «Аршанский» – проверенный, и я уверен что с ними деньги не пропадут. Баранина – достаточно ценный для нас продукт. Поэтому решили сократить цепочку и сами вложиться в разведение», – рассказал Сергей Симарев.

«У себя в ресторанах мы используем только ягнят до 15 килограмм, чтобы не было запаха баранины. Первоначальный бюджет, который необходим на первые полгода-год – 50 миллионов. Суммы приличные, но абсолютно понятные. Это не миллиарды», – отметил владелец крупных ресторанных сетей.

Александр Дрозденко оценил, как были реализованы деньги деньги с полученного гранта. По его словам, «поддержка ушла в дело».

«Для меня очень важно, что сегодня состоялось подписание соглашения между крупнейшей сетью ресторанов и молодым фермером. Это хорошая форма поддержки и дело здесь не в объеме или стоимости соглашения. Важно, что это хороший шаг, которому должны последовать многие крупные компании, которые работают на ресторанном рынке и в других направлениях: чтобы не только государство, но и крупный бизнес поддерживал начинающих фермеров», – подвел итог встречи Александр Дрозденко.

Самый гигантский организм в мире впервые начал издавать звуки

Американский исследователь и звукооператор Джефф Райс зафиксировал акустические вибрации, исходящие из корневой системы Пандо – гигантского клонального осинника в штате Юта, признанного крупнейшим живым организмом на Земле. Материалы эксперимента представлены на ежегодной встрече Acoustical Society of America (ASA).

Пандо занимает площадь около 43 гектаров и состоит из примерно 47 000 генетически идентичных стволов осины, соединенных единой разветвленной корневой системой. Общая масса организма оценивается приблизительно в 6 000 метрических тонн – больше, чем у любого другого известного живого существа. Возраст Пандо, по различным оценкам, составляет около 12 000 лет.

Для эксперимента Райс опустил гидрофон – подводный микрофон – в обнаженный участок корня дерева во время грозы. В записях зафиксированы низкочастотные гулы и вибрации, распространявшиеся по корням в момент дождя. По предположению исследователя, эти звуки могут отражать реакцию корневой системы на механические воздействия: удары дождевых капель о листья и ветви, изменения давления грунтовых вод или перераспределение влаги внутри корневой сети во время ливня.

Это первый задокументированный опыт прослушивания акустической активности Пандо. Ученые подчеркивают, что интерпретация записей требует дальнейшего исследования: пока остается неясным, является ли зафиксированный гул исключительно механическим откликом на внешние воздействия или же несет биологически значимую информацию о состоянии организма.

Пандо находится в национальном лесу Фишлейк в центральной части штата Юта. Из-за чрезмерного выпаса скота и вытеснения молодых побегов численность стволов в колонии постепенно сокращается, что вызывает обеспокоенность экологов относительно долгосрочного выживания уникального организма.

Акустика живых организмов – относительно молодая область исследований. Ученые уже фиксировали звуки, издаваемые деревьями при засухе: в сосудах ксилемы возникают кавитационные щелчки в ультразвуковом диапазоне. Однако масштаб Пандо – единый организм с корневой сетью площадью 43 гектара – открывает принципиально иные возможности для изучения акустических процессов в растительных системах.

Джефф Райс намерен продолжить эксперименты в разных сезонах и при различных погодных условиях, чтобы выяснить, меняется ли акустический профиль организма в зависимости от водного баланса почвы и физиологического состояния деревьев. Полученные данные могут в перспективе стать новым методом мониторинга здоровья крупных клональных организмов.

Вам будет интересно
Российский школьник случайно сделал научное открытие
Одиннадцатиклассник из подмосковного Пущино случайно обнаружил бактерию с выраженными противогрибковыми свойствами во время школьного эксперимента, со...

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться