Наступила осень — пора листопадов, бронзового цвета и холодных ветров. А еще авитаминоза. Сонливость, упадок сил, сухость кожи могут стать вашими спутниками, если не следить за своим рационом. Рассказываем, что такое авитаминоз, как его распознать и какие продукты помогут с ним справиться.
Что такое авитаминоз?
Простыми словами авитаминоз — это полное отсутствие поступления в организм одного или нескольких витаминов. Чаще всего это происходит из-за невнимательности к своему рациону: неправильное питание, недостаточное потребление пищи с нужными витаминами и микроэлементами, продукты плохого качества и так далее. Осенью наше питание меняется — наступление холодов подталкивает нас потреблять горячую пищу, отказываясь от овощей и фруктов.
Какие симптомы авитаминоза?
Симптомы зависят от веществ, которые нужны организму. Для наглядности мы нарисовали таблицу.
Витамин А | Проблемы со зрением, волосами, ногями. Сухая кожа, расстройство пищеварения. |
Витамин В1 | Ломкость волос, ногтей и зубов. Сухость во рту. |
Витамин В2 | Красные воспаления на коже. Отсутствие сна и аппетита. |
Витамин В3 | Кровоточивость десен. Огрубение и трещины на коже. |
Витамин В5 | Ломкость ногтей и волос. Панические атаки. |
Витамин В9 | Снижение гемоглобина и эритроцитов в крови. Отклонение в развитие плода у беременных. |
Витамин В12 | Постоянное чувство утомление. Воспаление кожи и слизистой оболочки. |
Витамин С | Постоянное чувство утомление. Бессонница. Плохая регенерация кожи после ранений. |
Витамин D | Повышенное давление. |
Витамин Е | Раннее появление морщин |
Какие продукты помогают избавиться от авитаминоза?
Подбор продуктов питания опять же зависит от необходимых витаминов. Однако есть несколько общих правил. Во-первых, стоит отказаться от строгих диет и стремиться к правильному питанию продуктами, где есть все необходимое — овощи, фрукты, крупы, мясо. Во-вторых, исключить из рациона сахар, соль, жиры и простые углеводы. Мы сделали для вас еще одну таблицу, которая поможет понять на какую группу продуктов обратить внимание, если у вас нехватка того или иного витамина. Однако определить какой витамин нужен именно вам сможет только врач. Поэтому не занимайтесь самолечением, и при возникновении симптомов обратитесь с поликлинику.
Витамин А | Цитрусовые, сыр, куриные яйца, морковь. |
Витамин В1 | Макароны из твердых сортов пшеницы, различные крупы, свинина. |
Витамин В2 | Творог, грибы, брокколи. |
Витамин В3 | Мясо индейки и кролика, белые грибы. |
Витамин В5 | Мясо курицы, бобы, рис. |
Витамин В9 | Орехи, бананы, мясо, молоко, яйца. |
Витамин В12 | Морепродукты, сметана и кисломолочные продукты. |
Витамин С | Клубника, земляника, цитрусовые, черная смородина. |
Витамин D | Жирная рыба, молоко. Также витамин D восполняется с помощью солнечного света. |
Витамин Е | Шпинат, миндаль. |
Помните, что составить правильный рацион и помочь избавиться от симптомов может только квалифицированный доктор. Все написанное выше лишь рекомендации, которые помогут предотвратить развитие болезни. Однако если у вас уже есть ряд симптомов — бегом в поликлинику.