Найдена мать, оставившая ночью коляску с младенцем в Петербурге. Она выпивала с подругой

Сегодня ночью, 20 сентября, 49-летний Дмитрий, возвращаясь с работы, обнаружил коляску с ребенком, на вид которому около полутора лет. Родителей поблизости не было.

Инцидент произошел возле дома №11 по улице Бутлерова в Петербурге. При этом никаких вещей, которые могли бы указать на родителей или хотя бы имя ребенка, не найдено. Его передали в детскую больницу имени Филатова. Полицейские начали обход всего микрорайона в поисках родственников, однако днем мать самостоятельно явилась в отдел по Калининскому району.

По словам женщины, накануне вечером она была в гостях неподалеку от места обнаружения коляски. Мать распивала со своей подругой, однако вскоре они поругались и женщина вышла с ребенком на улицу. Что было дальше — она не помнит, передает «Фонтанка».

Тем временем водитель Дмитрий, нашедший ребенка, посоветовался с женой и сообщил о готовности удочерить девочку, если появится возможность. При этом у них уже есть двое детей, сообщает Telegram-канал «Mash на Мойке».

Фото: «Фонтанка»

Эксперты назвали основные причины порчи продукта.

Порча сливочного масла может быть связана с целым рядом причин. Все они в основном сводятся к нарушениям условий хранения и микробиологическим факторам. Об этом «Доктору Питеру» заявила Ксения Кузнецова, старший преподаватель кафедры «Пищевая безопасность» университета Росбиотех.

Сроки хранения герметично упакованного масла при температуре до +5 °C различаются в зависимости от упаковки: 15–60 суток для фольги или пергамента, 15–20 суток для полимерной плёнки и до 90 суток для жестяных банок или контейнеров.

Главные причины:

Нарушение герметичности. Плесень — аэробный гриб, которому для развития нужен кислород. Повреждение упаковки или хранение в открытой маслёнке открывает доступ спорам из воздуха и способствует образованию конденсата.

Перекрёстное загрязнение. Использование грязных ножей или хранение масла по соседству с испорченными продуктами в холодильнике ускоряет обсеменение.

Колебания температуры. Дверца холодильника — самая тёплая зона: при каждом открывании температура там повышается. Роспотребнадзор рекомендует убирать масло в основную камеру при температуре около +2 °C для длительного хранения, а на дверце держать его только если вы планируете использовать продукт за 2–3 дня.

Состав продукта. Несолёное масло жирностью 82,5% и продукты с добавками (шоколадное, медовое) более уязвимы, поскольку соль в концентрации выше 1–1,5% подавляет развитие микроорганизмов.

В сентябре 2026 года Россельхознадзор отозвал пять деклараций на молочную продукцию нижегородских производителей: в образцах масла выявили превышение допустимых показателей по плесени и дрожжам. В августе того же года в Тульской области на производстве также нашли несоответствие по микробиологическим показателям в продукции.

Россельхознадзор прямо указывает: присутствие дрожжей и плесневых грибов в молочной продукции свидетельствует о нарушениях технологического процесса, санитарных норм при производстве или несоблюдении температурных режимов хранения.

Вам будет интересно

В России отозвали регистрацию ряда импортных препаратов: что пропадет из аптек

Минздрав отозвал регистрацию «Зепозии», «Сигнифора» и еще ряда импортных лекарств. Министерство здравоохранения РФ в течение 2026 года аннулировало го...

19.10.2026

603

Фото: magnific