По словам доктора медицинских наук и диетолога Михаила Гинзбурга, осенью для укрепления иммунитета важно разнообразить ежедневный рацион полезными продуктами.
Это связано с тем, что в осенний период «оживились» вирусные инфекции, в том числе коронавирус. Об этом специалист рассказал в беседе с телеканалом «Звезда».
Так, следует употреблять в пищу как можно больше разноцветных продуктов, в том числе морковь, перцы, томаты, тыкву — в них содержатся разные антиоксиданты, которые в сочетании будут стимулировать иммунитет. Помимо этого, важно наличие витамина С в организме, а для этого нужно включить в рацион ягоды, яблоки, шиповник, который можно заваривать в чай.
По словам диетолога, важно обратить внимание и на продукты, отвечающие за отсутствие возникновений воспалительных процессов: скумбрия, сельдь и сардина. Также не стоит забывать об орехах — грецких, арахисе, фундуке. Заправлять салаты и винегреты рекомендуется в осенний сезон льняным маслом. Кроме того, против воспалений помогут всё те же яблоки и ягоды.
Ранее диетолог диетолог Кристина Андерссон назвала семь недорогих и полезных продуктов. Прежде всего врач советует добавлять в рацион лук. Он содержит витамины и полезные вещества, а также обладает бактерицидным эффектом.
13.2°