Гречневую крупу можно заменить пшеном, полбой, перловкой или ячневой крупой, уверены эксперты Роскачества.
Часто описанные продукты недооцениваются за свои полезные свойства, уверена член Союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии России Марина Бессонова.
В то же время полба укрепляет иммунитет, нормализуя деятельность нервной системы, ячневая крупа укрепляет сосуды, делая их эластичными, а перловка остается мощным антиоксидантом.
19.4°