weather 1.4°
$ 82.89
€ 93.04

Главная / Новости / Отлетевший от фуры металлический брусок пробил насквозь детскую коляску в Красном Селе

Отлетевший от фуры металлический брусок пробил насквозь детскую коляску в Красном Селе

По счастливой случайности ребенок не пострадал. 

В группе Дорожный Контроль Ленинградская Область женщина поделилась историей, случившейся с ней и ее ребенком в Красном Селе. Переход дороги по пешеходу едва не закончился трагедией.

По словам местной жительницы, из под колеса фургона вылетела металлическая пластина, которая пробила коляску с маленьким ребенком. Женщина отделалась испугом, а малыш и вовсе не понял, что произошло. К счастью, пострадала только коляска.

Фото: Дорожный Контроль Ленинградская Область

Переход проезжей части в Красном Селе с коляской, на зеленый сигнал и по пешеходному переходу может стать смертельно опасным, - рассказала местная жительница.

Вам будет интересно
Видео: водитель каршеринга устроил жуткое ДТП в Петербурге
В Приморском районе города каршеринг снес дорожные ограждения, вылетев на трамвайные пути. Видео ДТП появилось в соцсетях в минувшие сутки. Судя по за...

Почему плесень на сливочном масле появляется даже при действующем сроке годности

Эксперты назвали основные причины порчи продукта.

Порча сливочного масла может быть связана с целым рядом причин. Все они в основном сводятся к нарушениям условий хранения и микробиологическим факторам. Об этом «Доктору Питеру» заявила Ксения Кузнецова, старший преподаватель кафедры «Пищевая безопасность» университета Росбиотех.

Сроки хранения герметично упакованного масла при температуре до +5 °C различаются в зависимости от упаковки: 15–60 суток для фольги или пергамента, 15–20 суток для полимерной плёнки и до 90 суток для жестяных банок или контейнеров.

Главные причины:

Нарушение герметичности. Плесень — аэробный гриб, которому для развития нужен кислород. Повреждение упаковки или хранение в открытой маслёнке открывает доступ спорам из воздуха и способствует образованию конденсата.

Перекрёстное загрязнение. Использование грязных ножей или хранение масла по соседству с испорченными продуктами в холодильнике ускоряет обсеменение.

Колебания температуры. Дверца холодильника — самая тёплая зона: при каждом открывании температура там повышается. Роспотребнадзор рекомендует убирать масло в основную камеру при температуре около +2 °C для длительного хранения, а на дверце держать его только если вы планируете использовать продукт за 2–3 дня.

Состав продукта. Несолёное масло жирностью 82,5% и продукты с добавками (шоколадное, медовое) более уязвимы, поскольку соль в концентрации выше 1–1,5% подавляет развитие микроорганизмов.

В сентябре 2026 года Россельхознадзор отозвал пять деклараций на молочную продукцию нижегородских производителей: в образцах масла выявили превышение допустимых показателей по плесени и дрожжам. В августе того же года в Тульской области на производстве также нашли несоответствие по микробиологическим показателям в продукции.

Россельхознадзор прямо указывает: присутствие дрожжей и плесневых грибов в молочной продукции свидетельствует о нарушениях технологического процесса, санитарных норм при производстве или несоблюдении температурных режимов хранения.

Вам будет интересно
В России отозвали регистрацию ряда импортных препаратов: что пропадет из аптек
Минздрав отозвал регистрацию «Зепозии», «Сигнифора» и еще ряда импортных лекарств. Министерство здравоохранения РФ в течение 2026 года аннулировало го...

Фото: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться
↑