4.7°
Как сообщают эксперты Роскачества, выбирая в магазине вино за 300-500 рублей, в первую очередь нужно смотреть на цвет и год урожая. Недорогие вина не должны быть старше трех лет, они лучше раскрываются в молодости из-за технологии производства. Для хранения они не подходят.
Если в этом ценовом диапазоне вину уже 3-5 лет, а оно еще не продалось, значит в лучшем случае оно будет неярким и не очень вкусным.
По словам экспертов Роскачества, белые и розовые вина в прозрачном стекле больше подвержены воздействию солнечных лучей и быстрее старятся на полке магазина. Поэтому важно обратить внимание на то, как напиток выглядит в бутылке.
Оно не должно быть желтоватым, похожим на пиво или масло. Цвет качественного белого вина светло-желтый, слегка зеленоватый. А вот янтарными могут быть только вина, сделанные по технологии «оранж». Об этом должны писать на этикетке. Розовое вино должно быть именно розовым, а не рыжим или кирпичным.
