В магазинах Петербурга нашли кабачковую икру с нитратами

В Санкт-Петербурге была выявлена опасная для здоровья человека икра на полках магазинов.

Лабораторные анализы показали, что 80% образцов не соответствуют стандартам, а их употребление может привести к серьезным заболеваниям, включая онкологию.

Эксперты Центра контроля качества товаров установили, что восемь из десяти проверенных продуктов не соответствуют требованиям ГОСТа 2654-2017 по содержанию нитратов.

При анализе кабачковой икры специалисты подчеркнули, что нитраты в организме преобразуются в нитриты, которые оказывают вредное воздействие на здоровье. Это соединение может вызывать кислородное голодание тканей, проблемы с пищеварением и увеличивает риск развития онкологических заболеваний.

Вам будет интересно

В сосисках известных брендов нашли опасный компонент, вызывающий проблемы с иммунитетом и ЖКТ

Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении четырех компаний. В ходе проверки качества мясной продукции в российских маг...

20.11.2024

1571

В Ленобласти планируется восстановление 29 объектов культурного наследия при участии инвесторов и поддержке государства.

Совместно с «ДОМ.РФ» власти Ленобласти выполняют поручение президента России по реконструкции исторических зданий. Три объекта уже нашли инвесторов, по оставшимся 23 торги проведут до конца лета. Еще для трех объектов запланированы повторные торги. Сроки по последним проектам пока не уточняются, сообщила пресс-служба областного правительства.

Вам будет интересно

Отключения электричества ожидаются в Ленобласти на следующей неделе: график

Опубликован график плановых отключений электричества в регионе на новой неделе. Опубликован график плановых отключений электричества в регионе на ново...

05.06.2026

1364