Дефицита красной икры по доступным для россиян к Масленице и 8 марта не будет

Рыбаки уже начинают сбрасывать стоимость красной икры перед предстоящими праздниками, сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).

Запасов красной икры у рыбаков Дальнего Востока достаточно, отпускные цены существенно снизились, дефицита икры и всплеска цен к предстоящим праздникам не ожидается. В частности, по данным ВАРПЭ, закупочная цена соленой икры горбуши составляет около 4500 руб./кг. Это в 1,5 раза меньше по сравнению с декабрем 2024 года. Икра кеты стоит от 5500 руб./кг (на 15% ниже).

Вам будет интересно

В России ожидается рост цен на такси

По оценкам аналитика, подорожание составит до 15%. Фото: Baltphoto Цены на такси в России в зависимости от региона могут вырасти на 7-19% в этом году....

12.02.2025

501

По ее словам, весь секрет кроется в крепкой любящей семье и хорошем мужчине.

Жительница Великобритании Дороти Крейтон, недавно отпраздновавшая 107-летие, заявила, что на протяжении почти ста лет её утренний рацион остаётся неизменным — бекон и яйца.

Впрочем, диетологи предупреждают, что пример британки не стоит воспринимать как универсальную рекомендацию. Врач-диетолог Виктория Гончар в комментарии «Доктору Питеру» отметила, что сбалансированный завтрак должен включать продукты с высоким содержанием белка и клетчатки.

По словам эксперта, белок замедляет всасывание углеводов и снижает гликемический индекс готового блюда. В кашу она рекомендует добавлять варёное яйцо, натуральный греческий йогурт, горстку орехов или семена льна и чиа.

Что касается круп, предпочтение стоит отдавать цельнозерновым вариантам — овсянке, гречке, киноа, бурому рису или перловке, поскольку они содержат больше пищевых волокон и обладают низким гликемическим индексом.

В качестве источников полезных жиров диетолог советует миндаль, грецкие орехи или авокадо. При этом орехов достаточно одной чайной ложки, а авокадо — четвертинки или половинки плода.

Вам будет интересно

Этот простой тест за минуту выявит признаки деменции: проверьте себя

Доктор Лоуренс Квинн представил быстрый нейропсихологический тест, который помогает отличить естественные возрастные изменения памяти от потенциальных...

19.10.2026

1302

Фото: magnific