Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре бри брендов «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня».

Присутствие этой условно-патогенной бактерии в сыре недопустимо и говорит о нарушении санитарных норм, сообщили ТАСС в организации.

Всего Роскачество провело исследование продукции 20 торговых марок. В продукции бренда Fromager d’Affinos Excellence выявлены нарушения маркировки: сыр продавался на развес без даты изготовления, срока годности и данных об импортере. В составе семи образцов (White Cheese from Zhukovka, «Атон», Natura selection, Montarell, Treville, «Городецкая сыроварня», «Нормандия») не указана плесень Geotrichum candidum. Это безопасные сырные дрожжи, однако сокрытие компонентов — нарушение законодательства.

По оценкам Роскачества, ни один сыр не соответствует всем требованиям опережающего стандарта, поэтому претендентов на присвоение государственного «Знака качества» нет.

Вам будет интересно

Купальники 18 брендов не прошли проверку Роскачества

Роскачество проверило женские слитные купальники 21 популярного бренда и обнаружило нарушения в продукции 18 из них. Фото: freepik. Оценка проводилась...

03.07.2025

563

В Санкт-Петербурге средний возраст рождения первого ребенка у женщин достиг 29,5 года. Об этом сообщает «Петроград».

Женщины в Петербурге впервые становятся матерями в среднем в 29,5 года, второго ребенка рожают в 31 год, третьего – в 33 года. Эти данные значительно превышают показатели предыдущих лет и показывают устойчивую тенденцию к более позднему деторождению.

Специалисты считают, что поздний старт материнства снижает шансы семей на рождение трех и более детей. С 2026 года в российских вузах начнут преподавать курс «Школа будущих родителей», чтобы помочь студентам осознанно планировать семью.