Арбузы и дыни, появившиеся на прилавках в ноябре, не обязательно представляют опасность. В Роскачестве утверждают, что такие плоды могут быть безопасны для употребления. Однако важно обращать внимание на состояние плодов при выборе.
Это плоды с поздним временем созревания, выращенные в странах с теплым климатом или в промышленных теплицах.
«Важно понимать, что сам по себе факт их появления в ноябре не является признаком опасности или некачественности», — рассказали в Роскачестве.
Однако важно, чтобы на этапах сбора урожая и доставки в магазин соблюдались необходимые температурные режимы и нормы транспортировки. В противном случае плоды могут испортиться, что может привести к размножению вредных микроорганизмов.
13.5°