8.1°
По подсчетам «МК в Питере», праздничное застолье для семьи из четырех человек в начале декабря обходится в среднем в 8368 рублей. И эта сумма почти сравнялась со стоимостью минимального набора продуктов на месяц. Петростат в октябре 2025 года оценил его в 8437,88 рубля. Получается, что один вечер праздника «съедает» месячную корзину.
По данным ВЦИОМ, встречая 2025 год, россияне потратили на подарки, развлечения и праздничный стол в среднем 64 439 рублей, превысив собственные планы. Больше всего ушло на подарки – около 30 тысяч, еще 22,3 тысячи – на мероприятия и досуг. На сам стол – меньшая часть, но точное число участников застолья исследование не уточняет.
Аналитики РИА «Новости», опираясь на ЕМИСС, посчитали иначе: встреча 2025 года в среднем по стране стоила 9100 рублей только за набор продуктов – это на 13,5% дороже, чем годом ранее.
Редакция посетила шесть крупнейших сетей Санкт-Петербурга: «Лента», «Перекресток», «Пятерочка», «Магнит», «О’КЕЙ», «Дикси». Цены брались из онлайн-каталогов, товары – средней категории, бренды сопоставимые. Для объективности магазины в таблице скрыли под названиями «Маг.1», «Маг.2» и т.д.
В корзину включили продукты для полноценного стола:
- горячее блюдо (2 кг курицы, картофель, чеснок);
- овощная нарезка;
- соленья, сыр, колбаса и мясокопчености;
- бутерброды с икрой и шпротами;
- салаты «Оливье» и «Селедка под шубой» по 800 г;
- фрукты (яблоки, виноград, мандарины, апельсины, лимоны);
- торт (~800 г);
- игристое, столовое вино, коньяк, сок и минеральная вода.
Главная статья расходов – курица. Покупать тушку выгоднее: 239 рублей за килограмм при цене Петростата в 243 рубля.
Салаты – от 251 до 431 рубля. «Оливье» (800 г) – в среднем 251 рубль. Если на большую семью – 627,5 рубля, против 450 рублей три года назад. «Селедка под шубой» (800 г) – 431 рубль. Готовая «шуба» в магазинах стоит дороже: 608 рублей за тот же вес.
Закуски – самая дорогая часть стола. Сырно-колбасная тарелка – 1436 рублей. Красная икра – от 800 до 1230 рублей за 90 г. Ассоциация торговых компаний (АКОРТ) фиксирует снижение минимальной цены до 758 рублей, но в Санкт-Петербурге параллельно растут мошеннические схемы с фальшивыми онлайн-магазинами.
Фрукты – 868 рублей. Лидеры по цене – мандарины (234 руб/кг). Овощная нарезка – чуть более 800 рублей. Десерт – около 816 рублей. Колебания – от 680 до 1012 рублей за торт.
Алкоголь – 1843 рубля. Самая затратная категория: игристое, столовое вино, коньяк. Плюс вода и сок – еще около 190 рублей. Итог – 8368 рублей за полный стол.
