«Оливье» стал самым дорогим из традиционных салатов на Новый год

Салат «Оливье» оказался самым дорогим из традиционных новогодних салатов. Его приготовление для четырех человек обойдется в 576 рублей.

Для расчета стоимости ингредиентов были взяты следующие продукты: вареная колбаса (400 г), маринованные огурцы (400 г), зеленый горошек (380 г), майонез (200 г), яйца (4 шт.), картофель (400 г), морковь (200 г) и репчатый лук (100 г). Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.

На втором месте по дороговизне — салат «Мимоза», который обойдется в 295 рублей. Замыкает тройку самых дорогих салатов «Селедка под шубой» — его приготовление будет стоить 291 рубль. Самый бюджетный салат в этом году — «Столичный» — всего 269 рублей.

Вам будет интересно

Роспотребнадзор призвал не покупать красную икру с добавкой Е-239

В Роспотребнадзоре рекомендуют избегать покупки икры, в составе которой есть пищевая добавка Е-239 (уротропин). Этот консервант запрещен из-за выделен...

06.12.2025

1383

По ее словам, весь секрет кроется в крепкой любящей семье и хорошем мужчине.

Жительница Великобритании Дороти Крейтон, недавно отпраздновавшая 107-летие, заявила, что на протяжении почти ста лет её утренний рацион остаётся неизменным — бекон и яйца.

Впрочем, диетологи предупреждают, что пример британки не стоит воспринимать как универсальную рекомендацию. Врач-диетолог Виктория Гончар в комментарии «Доктору Питеру» отметила, что сбалансированный завтрак должен включать продукты с высоким содержанием белка и клетчатки.

По словам эксперта, белок замедляет всасывание углеводов и снижает гликемический индекс готового блюда. В кашу она рекомендует добавлять варёное яйцо, натуральный греческий йогурт, горстку орехов или семена льна и чиа.

Что касается круп, предпочтение стоит отдавать цельнозерновым вариантам — овсянке, гречке, киноа, бурому рису или перловке, поскольку они содержат больше пищевых волокон и обладают низким гликемическим индексом.

В качестве источников полезных жиров диетолог советует миндаль, грецкие орехи или авокадо. При этом орехов достаточно одной чайной ложки, а авокадо — четвертинки или половинки плода.

Вам будет интересно

Этот простой тест за минуту выявит признаки деменции: проверьте себя

Доктор Лоуренс Квинн представил быстрый нейропсихологический тест, который помогает отличить естественные возрастные изменения памяти от потенциальных...

19.10.2026

1317

Фото: magnific