Диетолог рассказала, в какой пище – самые опасные жиры

Трансжиры, содержащиеся в печенье, тортах из супермаркета и фастфуде, представляют наибольшую опасность для здоровья, предупредила диетолог Виктория Говорушко.

По ее словам, так называемые «плохие» жиры практически не встречаются в природе и создаются искусственно в процессе гидрогенизации, когда жидкое растительное масло превращают в твердое.

«Плохих жиров в природе почти нет. Плохие жиры созданы руками человека – это трансжиры, которые получают гидрогенизацией: жидкое масло превращают в твердое. Никаких полезных свойств там не остается – одни канцерогены», – заявила специалист Виктория Говорушко

Она добавила, что утверждения о связи трансжиров с развитием онкологических заболеваний соответствуют действительности.

Доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова пояснила, что гидрогенизированные жиры повышают уровень липопротеинов низкой плотности и одновременно снижают уровень липопротеинов высокой плотности, провоцируя системное воспаление и повреждение сосудов.

К продуктам с высоким содержанием трансжиров специалисты относят маргарины, спреды, недорогую выпечку, картофель фри, чипсы, блюда во фритюре, а также некоторые виды попкорна и конфет.

Об этом свидетельствуют результаты опроса, результаты которого оказались в распоряжении ТАСС.

Порядка 60% россиян не получали жилье в наследство от родственников, заявили в компании «Гранель» по итогам опроса 2322 респондентов. 

«Квартира от родителей или родственников для многих остается одним из самых сильных вариантов семейной поддержки. Но такой сценарий доступен далеко не всем: по данным исследования, 59% россиян никогда не получали недвижимость в наследство или в подарок от близких», — указано в сообщении.

Тем временем только 27% опрошенных заявили, что получили жилье по наследству. Еще 10% россиян заявили, что недвижимость им подарили.

Вам будет интересно

Оплатить майский счет за услуги ЖКХ можно до 15 июня

Россияне могут оплатить счета за жилищно-коммунальные услуги за май до 15 июня. Об этом сообщил зампред комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Сергей...

12.06.2026

355