weather 1.3°
$ 82.89
€ 93.04

Главная / Новости / Груженный песком прицеп оторвался от самосвала на «Сортавале» — фото

Груженный песком прицеп оторвался от самосвала на «Сортавале» — фото

В районе ДТП собираются пробки.

Груженный песком прицеп оторвался от самосвала на «Сортавале» — фото - В районе ДТП собираются пробки.
Фото: Фонтанка

На 10-м километре федеральной трассы А-121 «Сортавала» во Всеволожском районе Ленинградской области произошло ДТП. В результате происшествия тягач, перевозивший песок, лишился прицепа, а на проезжую часть высыпался груз, что спровоцировало серьезный затор в сторону Петербурга. Кадры публикует «Фонтанка».

По уточненным данным ФКУ Упрдор «Северо-Запад», столкновение двух грузовиков произошло в попутном направлении. Помимо оторванного прицепа и рассыпанного по дороге песка, оказалась повреждена опора освещения и снесена часть металлического барьерного ограждения. По предварительной информации, в аварии никто не пострадал.

По данным сервиса «Яндекс Карты», движение в сторону Петербурга оказалось практически полностью заблокировано — образовался «багровый» затор протяженностью около одного километра. Также значительно затруднен проезд на соседних съездах и у развязки с деревнями Вартемяги и Скотное. На месте происшествия дорожные службы организовали перегрузку песка в дополнительный транспорт для освобождения проезжей части.

Трасса А-121 «Сортавала» регулярно становится местом серьезных дорожно-транспортных происшествий с участием большегрузов. В ноябре 2025 года на 71-м километре этой трассы опрокинулся самосвал с поднятым кузовом, который повредил опору автоматизированной системы управления дорожным движением. Тогда это привело к полному перекрытию движения в обе стороны.

Вам будет интересно
Ночная погоня во Всеволожске закончилась уголовным делом о подделке документов
Фото: ГАИ по СПб и ЛО Теперь задержанному грозит не только административная ответственность. В ночь на 10 октября 22-летний житель Всеволожска попытал...

Почему плесень на сливочном масле появляется даже при действующем сроке годности

Эксперты назвали основные причины порчи продукта.

Порча сливочного масла может быть связана с целым рядом причин. Все они в основном сводятся к нарушениям условий хранения и микробиологическим факторам. Об этом «Доктору Питеру» заявила Ксения Кузнецова, старший преподаватель кафедры «Пищевая безопасность» университета Росбиотех.

Сроки хранения герметично упакованного масла при температуре до +5 °C различаются в зависимости от упаковки: 15–60 суток для фольги или пергамента, 15–20 суток для полимерной плёнки и до 90 суток для жестяных банок или контейнеров.

Главные причины:

Нарушение герметичности. Плесень — аэробный гриб, которому для развития нужен кислород. Повреждение упаковки или хранение в открытой маслёнке открывает доступ спорам из воздуха и способствует образованию конденсата.

Перекрёстное загрязнение. Использование грязных ножей или хранение масла по соседству с испорченными продуктами в холодильнике ускоряет обсеменение.

Колебания температуры. Дверца холодильника — самая тёплая зона: при каждом открывании температура там повышается. Роспотребнадзор рекомендует убирать масло в основную камеру при температуре около +2 °C для длительного хранения, а на дверце держать его только если вы планируете использовать продукт за 2–3 дня.

Состав продукта. Несолёное масло жирностью 82,5% и продукты с добавками (шоколадное, медовое) более уязвимы, поскольку соль в концентрации выше 1–1,5% подавляет развитие микроорганизмов.

В сентябре 2026 года Россельхознадзор отозвал пять деклараций на молочную продукцию нижегородских производителей: в образцах масла выявили превышение допустимых показателей по плесени и дрожжам. В августе того же года в Тульской области на производстве также нашли несоответствие по микробиологическим показателям в продукции.

Россельхознадзор прямо указывает: присутствие дрожжей и плесневых грибов в молочной продукции свидетельствует о нарушениях технологического процесса, санитарных норм при производстве или несоблюдении температурных режимов хранения.

Вам будет интересно
В России отозвали регистрацию ряда импортных препаратов: что пропадет из аптек
Минздрав отозвал регистрацию «Зепозии», «Сигнифора» и еще ряда импортных лекарств. Министерство здравоохранения РФ в течение 2026 года аннулировало го...

Фото: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться
↑