Разлюбят ли выборжцы суши из-за инцидента с поварами Евразии?

Количество выборгских любителей суши может резко снизиться. Все дело в «антисанитарных» подробностях жизни поваров одного из суши-ресторанов Выборга, опубликованных в соцсети.

Некрасивые детали «всплыли», когда владелец одной из выборгских квартир, сдающихся внаем, выложил возмущенное письмо в социальную сеть ВКонтакте. В сообщении говорится, что квартира с евроремонтом в одном из домов Выборга была сдана в аренду поварам ресторана ООО «Евразия-Выборг». Однако ущерб, нанесенный съемному жилью, оказался настолько велик, что арендодатель начал готовить документы в суд. Более того, повара исчезли вместе с предметами мебели и техники.

Мы переступали через груды мусора на полу, дверцы шкафов отломаны, прожженные поверхности, сломанный и прожженный обеденный дубовый стол (они втыкали в него нож), грязь повсюду! - рассказывает арендодатель.

Возмущенная владелица жилья предупреждает арендодателей и всех выборгских потребителей быть осторожными.

Посмотрите, в каком бардаке живут повара ООО «Евразия-Выборг», о какой чистоте и соблюдении санитарных норм на рабочем месте может идти речь, если они живут, не наводя порядок в собственной квартире? - пишет она.

Один из экспертов суши-ресторанов в Выборге прокомментировал ситуацию, как систему производства, поставленную на поток ради выгоды.

Однозначно, ситуация резонансная. Однако, здесь нельзя однозначно обвинить кого-то. Это также, как коснуться национального вопроса. Все зависит от руководителя организации, кого он принимает на работу и по каким критериям. Для меня, например, такими критериями являются опрятность в одежде и отношение работника к самому себе, к своему внешнему виду. Фактически, инцидент показывает, что руководство данной организации поставило дело на поток, имея только одну цель - зарабатывание денег, игнорируя благую миссию вкусно и на совесть накормить клиентов - рассказал ivbg.ru руководитель ООО «Shido» Арсений Ким.

Эксперт отметил также, что это некрасивое происшествие не скажется на количестве любителей суши и на отношении выборжцев к этому блюду как таковому.

Как правило, потребитель выбирает уже проверенные организации. И если ему вдруг подают любимое блюдо, которое плохо приготовлено, он скорее занесет организацию в свой черный список, чем откажется от любимого блюда. Евразия - это давно уже бренд. Надеюсь, что этот разовый инцидент руководители примут к сведению и исправят ситуацию. Выборжцам хочется пожелать, чтобы они обращали внимание не на яркие вывески и громкие слова, а именно на детали, из которых и складывается общая картина, - сказал Арсений Ким.

Эксперт рассказала, как получить большой урожай вкусной и сочной клубники с помощью простого средства. 

Начало периода цветения клубники — ключевой этап, когда правильная подкормка способна кардинально повлиять на размер, вкус и количество будущих ягод.
По словам эксперта Ирины Кузнецовой, обработка кустов раствором борной кислоты позволяет добиться впечатляющих результатов. Ягоды становятся более крупными, мясистыми и ароматными.

Как пояснила эксперт в беседе с порталом «Доктор Питер», бор, являясь жизненно важным микроэлементом, не только стимулирует рост растений и увеличивает количество завязей, но и служит защитой от серой гнили.

Для приготовления эффективного раствора необходимо растворить 2 грамма борной кислоты в стакане горячей воды, после чего довести объем до 10 литров теплой водой. Процедуру рекомендуется проводить путем опрыскивания листьев ранним утром, поздним вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать солнечных ожогов.

Важно помнить, что подкормку проводят не более одного-двух раз за сезон — перед началом или в период массового цветения. Эксперт подчеркивают, что это крайне важно, так как избыток бора может негативно сказаться на почве. Кроме того, обработка созревающих или спелых ягод запрещена из-за токсичности вещества. В случае попадания раствора на урожай, следует выждать 4–5 дней и тщательно промыть ягоды проточной водой перед употреблением.