13.7°
Количество выборгских любителей суши может резко снизиться. Все дело в «антисанитарных» подробностях жизни поваров одного из суши-ресторанов Выборга, опубликованных в соцсети.
Некрасивые детали «всплыли», когда владелец одной из выборгских квартир, сдающихся внаем, выложил возмущенное письмо в социальную сеть ВКонтакте. В сообщении говорится, что квартира с евроремонтом в одном из домов Выборга была сдана в аренду поварам ресторана ООО «Евразия-Выборг». Однако ущерб, нанесенный съемному жилью, оказался настолько велик, что арендодатель начал готовить документы в суд. Более того, повара исчезли вместе с предметами мебели и техники.
Мы переступали через груды мусора на полу, дверцы шкафов отломаны, прожженные поверхности, сломанный и прожженный обеденный дубовый стол (они втыкали в него нож), грязь повсюду! - рассказывает арендодатель.
Возмущенная владелица жилья предупреждает арендодателей и всех выборгских потребителей быть осторожными.
Посмотрите, в каком бардаке живут повара ООО «Евразия-Выборг», о какой чистоте и соблюдении санитарных норм на рабочем месте может идти речь, если они живут, не наводя порядок в собственной квартире? - пишет она.
Один из экспертов суши-ресторанов в Выборге прокомментировал ситуацию, как систему производства, поставленную на поток ради выгоды.
Однозначно, ситуация резонансная. Однако, здесь нельзя однозначно обвинить кого-то. Это также, как коснуться национального вопроса. Все зависит от руководителя организации, кого он принимает на работу и по каким критериям. Для меня, например, такими критериями являются опрятность в одежде и отношение работника к самому себе, к своему внешнему виду. Фактически, инцидент показывает, что руководство данной организации поставило дело на поток, имея только одну цель - зарабатывание денег, игнорируя благую миссию вкусно и на совесть накормить клиентов - рассказал ivbg.ru руководитель ООО «Shido» Арсений Ким.
Эксперт отметил также, что это некрасивое происшествие не скажется на количестве любителей суши и на отношении выборжцев к этому блюду как таковому.
Как правило, потребитель выбирает уже проверенные организации. И если ему вдруг подают любимое блюдо, которое плохо приготовлено, он скорее занесет организацию в свой черный список, чем откажется от любимого блюда. Евразия - это давно уже бренд. Надеюсь, что этот разовый инцидент руководители примут к сведению и исправят ситуацию. Выборжцам хочется пожелать, чтобы они обращали внимание не на яркие вывески и громкие слова, а именно на детали, из которых и складывается общая картина, - сказал Арсений Ким.
