В Суоми скандал из-за неудачной шутки про российского хоккеиста

Анонсируя хоккейный поединок между РФ и Финляндией в рамках чемпионата мира, финское пиво на своей странице в «Фейсбуке» выложило ретушированную фотографию россиянина Евгения Малкина в розовой балетной пачке с надписью «Tervetuloa tytöt! Kohta nähdään!» (Добро пожаловать, девочки! Скоро увидимся!). Однако шутку признали неудачной и через несколько часов пост удалили.

Изображение российского хоккеиста в балетной пачке продержалось на странице финского пива менее трех часов, после чего было удалено из-за жалоб пользователей. Однако они возмутились не столько оскорблением Евгений Малкина, сколько тем, что женская пачка подавалась как символ слабости.

Позже пивоваренная компания Sinebrychoff в своем твиттере извинилась за неудачную шутку:

Девушка не является синонимом слабости. Просто плохой юмор.

Также официально извинилась директор по маркетингу Кирси Ряйккёнен, которая заявила, что во внутренних процессах произошел сбой. Шутку редакторов странички на «Фейсбуке» она охарактеризовала как «поистине безвкусную», - сообщает Фонтанка.фи

Несмотря на то, что фото быстро удалили, оно разошлось по соцсетям.

В детстве бабушкины блюда казались всегда очень вкусными, но повторить те самые ощущения во взрослом возрасте почему-то не удается. Все дело в хитростях, которые тогда использовали все хозяйки. Сейчас их уже не найти на сайтах рецептов.

Секрет идеальных щей

Почему щи из детства казались эталонными? Все дело в особом алгоритме приготовления. Наши бабушки придерживались строгих правил: солить суп полагалось строго в финале — иначе мясо теряло мягкость и становилось жестким, а кислоту вводили поэтапно. Сначала варили свежую капусту, а квашеную добавляли лишь за 10 минут до конца, учитывая ее собственную соленость. Лавровый лист также закладывали в последнюю очередь, предотвращая появление лишней горечи. Соблюдение этой технологии позволяло капусте раскрыть свою природную сладость, а бульону — остаться кристально чистым.

Лимонная кислота как хранитель вкуса варенья

В советской кулинарии использование кристаллической лимонной кислоты было стандартом, и на то были веские причины. Она выступала как консервант, препятствующий засахариванию, сохраняла естественный яркий цвет ягод и мастерски балансировала приторную сладость фруктов. Правила просты: на 1 кг ягод требуется 1/3 чайной ложки кислоты (или столовая ложка сока), которую важно внести за 5 минут до завершения варки, чтобы не нарушить растворение сахара.

Горчица — секретный ингредиент для сытных супов

Помимо традиционной сметаны в советских столовых к борщу или гороховому супу часто подавали горчицу. Этот прием имел практическое обоснование: она облегчала усвоение тяжелых продуктов, таких как бобовые и жирное мясо, служила дополнительным антисептиком и усиливала вкусовые акценты, позволяя использовать меньше соли. Как отмечает канал Ospen4iki, добавление половины чайной ложки горчицы прямо в тарелку горохового супа или употребление ее с хлебом вприкуску не только делает вкус блюда богаче, но и значительно ускоряет процесс пищеварения.

Вам будет интересно

Эти ощущения в теле появляются при развитии опухоли: 10 скрытых сигналов

Онколог назвал симптомы, указывающие на развитии опухоли. Врач-онколог Владимир Ивашков предупредил, что ранние признаки онкологических заболеваний ча...

18.09.2026

1885

Фото: magnific