Виталий Петров встретится с болельщиками по всей России

Первый российский пилот в истории Формулы 1, заслуженный мастер спорта, пилот команды SMP Racing проведет творческие встречи с болельщиками в разных городах нашей страны. Виталий давно хотел организовать подобные мероприятия, но насыщенный гоночный график не позволял осуществить задуманное.

Время пришло, и уже совсем скоро знаменитый гонщик отправится в тур по городам России. Нальчик, Иваново, Архангельск, Вологда, Севастополь — первые города, которые Виталий посетит со своей командой. И это лишь начало, впереди еще много интересных встреч, поэтому в скором времени список городов будет расширяться.

«Ступени — путь к успеху» - творческая встреча, где Виталий расскажет о своей гоночной карьере и не только, пообщается с любителями автоспорта, ответит на все интересующие вопросы. Поделиться опытом своих выступлений на международных соревнованиях, даст ценные советы по управлению автомобилем.

Выборгский спортсмен отметил, что проведение мероприятий такого характера должно способствовать популяризации автомобильного спорта в России, развитию у людей кругозора и осведомленности в данной области, что обязательно приведет к появлению большего количества высококлассных пилотов, способных достойно представлять нашу страну на мировой арене.

Покупные пельмени сами по себе не опасны для здоровья, а их качество во многом зависит от цены, состава начинки и используемой муки, рассказала заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко.

По словам специалиста, в более дорогом сегменте – примерно 400-600 рублей за 1 кг – начинку обычно делают из мяса говядины, свинины или птицы. При варке такое мясо приобретает сероватый цвет. Для теста, как правило, используют муку из твердых сортов пшеницы, чтобы пельмени не разваливались и лучше держали форму.

В более дешевом сегменте – около 150-250 рублей за 1 кг – в фарш нередко добавляют муку, крахмал, крупу и животные жиры. Чтобы скрыть такие особенности состава, производители могут использовать нитрит натрия, который применяется и в колбасном производстве.

Эксперт отметила, что низкое качество муки и нарушения технологии замеса теста часто приводят к тому, что пельмени рвутся при варке и теряют внешний вид. Кроме того, в продукции низкого качества могут содержаться усилители вкуса, химические красители, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы, соя, заменители мяса, а также сахар и подсластители.

Наталья Фоменко советует выбирать полуфабрикаты проверенных марок с понятной и прозрачной маркировкой. По ее оценке, цена в этом случае остается одним из самых понятных ориентиров: чем дешевле пельмени, тем ниже в них может быть доля мяса.

Вам будет интересно

Житель Всеволожского района победил сетевой супермаркет

Жителю поселка Романовка во Всеволожском районе удалось добиться ликвидации стихийной свалки рядом с домом. Фото: Телеграм-канал «Чистая Ленобласть» Р...

01.02.2026

1474