Куда Выборг ходит на шашлыки

Редакция ivbg.ru составила для читателей интерактивную карту мест, куда выборжцы из года в год ходят на шашлыки

Стремительно приближаются майские праздники, которые многие жители Ленобласти традиционно проводят на природе. А какой отдых на природе без шашлыка? В этом году весенняя погода нас не радует, поэтому есть прекрасная возможность «открыть» сезон. Разжигается огонь, прогорают дрова, томится мясо на шампурах, дружная компания или семья собирается у костра, дети крутятся вокруг – все пребывают в ожидании. В ожидании блюда, которое, прежде всего, ассоциируется с летом и приходом тепла. Эту славную традицию не принято нарушать.

Если вы уже определились с местом отдыха, собрались на природу и хотите приготовить вкуснейший шашлык на томатном соке, то вам просто необходимо увидеть инфографику ivbg.ru и кафе «Шашлычный Двор». 

Пообщавшись с друзьями и местными жителями, редакция ivbg.ru выбрала и отметила на интерактивной карте наиболее популярные для отдыха с шашлыками места — как в черте города, так и за его пределами.

После майских праздников корреспондент ivbg проверит, насколько чистыми останутся популярные места отдыха жителей Выборга.

Эксперт рассказала, как получить большой урожай вкусной и сочной клубники с помощью простого средства. 

Начало периода цветения клубники — ключевой этап, когда правильная подкормка способна кардинально повлиять на размер, вкус и количество будущих ягод.
По словам эксперта Ирины Кузнецовой, обработка кустов раствором борной кислоты позволяет добиться впечатляющих результатов. Ягоды становятся более крупными, мясистыми и ароматными.

Как пояснила эксперт в беседе с порталом «Доктор Питер», бор, являясь жизненно важным микроэлементом, не только стимулирует рост растений и увеличивает количество завязей, но и служит защитой от серой гнили.

Для приготовления эффективного раствора необходимо растворить 2 грамма борной кислоты в стакане горячей воды, после чего довести объем до 10 литров теплой водой. Процедуру рекомендуется проводить путем опрыскивания листьев ранним утром, поздним вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать солнечных ожогов.

Важно помнить, что подкормку проводят не более одного-двух раз за сезон — перед началом или в период массового цветения. Эксперт подчеркивают, что это крайне важно, так как избыток бора может негативно сказаться на почве. Кроме того, обработка созревающих или спелых ягод запрещена из-за токсичности вещества. В случае попадания раствора на урожай, следует выждать 4–5 дней и тщательно промыть ягоды проточной водой перед употреблением.