Роспотребнадзор рассказал, где можно купаться этим летом в Ленобласти

С мая по август специалисты «Центра гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» по заданию Роспотребнадзора выполняли исследования качества воды в водоемах региона, в которых чаще других купаются жители. 

По итогам проведенных исследований и лабораторных анализов, «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» опубликовал список водоемов, качество воды в которых соответствует требованиям гигиенических нормативов и которые пригодны для купания. К ним относятся водоемы в 11 регионах области:

- Бокситогорский район: оз. Лошево (п. Сомино); оз. Павловское (г. Бокситогорск)

- Волосовский район: оз. Донцо (д. Донцо), р. Луга (д. Б. Сабск);

- Всеволожский район: Ладожское (в районе д. Коккарево), оз. Ждановское (г. Всеволожск); оз. Коркинское (п. Воейково), оз. Курголовское (г.п. Токсово), оз. Лемболовское (ст. Лемболово);

- Кингисеппский район: Финский залив (д. Выбье); р. Луга (г. Кингисепп)

- Киришский район: оз. Светлое, оз. Авдетово; оз. Черемуховое (г.п. Будогощь);

- Лодейнопольский район: оз. Озерко (г. Лодейное Поле);

- Ломоносовский район: р. Шингарка (д. Низино);

- Лужский район: оз. Толони (г. Луга), озеро Зеленое (п. Шалово);

- Приозерский район: оз. Круглое (п. Ларионово), оз. Окунево (пгт Кузнечное). Раздолинское (п. Сосново)

- Тосненский: оз. Нестеровское, карьер п. Шапки. Долгое (д. Надино)

- Тихвинский район: оз. Шугозеро (п. Шугозеро); р. Тихвинка (г. Тихвин, 1 микрорайон), р. Паша (д. Коськово), оз. Царицыно (п. Царицыно)

Примечательно, что в списке регионов с пригодными для купания водоемами нет Выборгского района. Напомним, ранее Роспотребнадзор рассказал, что в Финском заливе нельзя купаться.

Некоторые продукты при появлении плесени необходимо выбрасывать полностью, поскольку грибница может проникать значительно глубже видимого пятна. Об этом рассказала кандидат фармацевтических наук Мария Золотарева.

По словам эксперта, на поверхности продукта находится только видимая часть колонии плесневого гриба. Его нити могут распространяться внутри пищи, а глубина проникновения зависит от структуры продукта.

«В мягкой и влажной пище грибнице легче распространяться, чем в плотной и твердой», – уточнила Мария Золотарева

Мягкие ягоды и фрукты при появлении плесени рекомендуется выбрасывать целиком. Если зараженный плод находился в упаковке, избавиться стоит и от продуктов, которые соприкасались с ним в месте поражения. Остальные необходимо внимательно осмотреть и промыть.

В пораженной мякоти также могут размножаться бактерии и дрожжи. Они ускоряют порчу продукта и способны вызвать расстройство кишечника. С твердыми продуктами возможны исключения.

«Например, у плотного твердого сыра нежелательная плесень распространяется в глубину значительно медленнее. В таком случае допустимо удалить участок в радиусе не менее 2,5 см вокруг пятна, не проводя ножом через сам зараженный участок. После этого оставшуюся часть твердого сыра можно использовать», – сказала Мария Золотарева

Мягкие сыры при появлении нежелательной плесени следует выбрасывать полностью. При этом речь не идет о сортах, технология производства которых изначально предусматривает использование определенных культур плесени, например, рокфоре, горгонзоле, бри и камамбере.

Эксперт также напомнила, что некоторые виды плесени способны вырабатывать микотоксины, токсичные для человека.