Российский этнографический музей представил иллюстрированный атлас Ленинградской области

Над проектом атласа сотрудники Российского этнографического музея работали в течение трех лет, сообщает REGNUM.

Уникальный научный сборник рассказывает обо всех этнографических особенностях Ленинградской области и будет интересен всем, кто интересуется историей Северо-Запада России, специалистам различных областей и представителям власти, религиозным и национально-культурным объединениям.

В атласе максимально отображены знания об этническом и религиозном составе населения региона, истории его формирования. Авторы атласа считают, что без этих знаний невозможно прогнозировать развитие отношений в обществе.

Завотделом Северо-Запада и Прибалтики Российского этнографического музея, директор Российского этнографического музея Ольга Фишман рассказала о процессе создания проекта и стоящих перед авторами задачах:

Председатель комитета по местному самоуправлению, межнациональным и межконфессиональным отношениям Ленинградской области Лира Бурак уточнила, что сугубо научное издание постарались сделать доступным для широкого круга читателей:

Состоит атлас из четырех разделов:

1. «История освоения» — о природном освоении и культурно-ландшафтном районировании области начиная с мезолита и заканчивая ранним Средневековьем, представление об этнической и конфессиональной истории народов.
2. «Политико-административное устройство» — представлены уникальные картографические материалы.
3. «Этническая история» — миграционные процессы и демография.
4. «Конфессиональный раздел» — о конфессиях, существующих на территории Ленинградской области.

Напомним, 3 ноября 2017 года в Ленинградской области стартовала Всероссийская акция «Большой этнографический диктант», принять участие в котором мог любой житель Ленинградской области.

Врач-эндокринолог назвала главные пищевые факторы, негативно влияющие на уровень холестерина.

Врач превентивной медицины Анастасия Самойлова в беседе с порталом «Доктор Питер» объяснила, какие продукты провоцируют рост «плохого» холестерина, и почему сахар может быть опаснее жирного мяса.

Проблема высокого уровня холестерина в крови требует комплексного подхода к питанию, считает эндокринолог и нутрициолог Анастасия Самойлова. В числе главных врагов сосудистой системы эксперт выделяет трансжиры, которые образуются в процессе промышленной гидрогенизации.

Они действуют разрушительно, повышая уровень ЛПНП («плохого» холестерина) и одновременно снижая защитный уровень ЛПВП («хорошего»). Эти вещества содержатся в фастфуде, маргарине, покупной выпечке и чипсах, поэтому их рекомендуется полностью исключить из рациона.

Что касается насыщенных жиров, содержащихся в красном мясе, сливочном масле и жирных молочных продуктах, то их влияние эксперт называет более неоднозначным. По словам Самойловой, миф о вреде яиц для здорового человека опровергли — употребление одного-двух яиц в день считается абсолютно безопасным.

Тем временем влияние углеводов и сахар часто остается недооцененным. На самом же же деле резкие скачки глюкозы провоцируют выброс инсулина, который подает печени сигнал к синтезу жиров. В результате организм начинает вырабатывать триглицериды и опасные частицы ЛПОНП. Поэтому регулярное употребление сладкой выпечки может нанести сосудам вред, сопоставимый с последствиями от избытка жирной пищи.

Вам будет интересно

Ученые назвали 5 овощей, содержащих яд в недозревшем виде

Популярные у россиян овощи в незрелом виде содержат опасные для организма вещества. Помидоры, картофель, перец, баклажаны и физалис в недозревшем виде...

17.06.2026

603

Фото на миниатюре: magnific