На птицефабрике «Оредеж» в Гатчинском районе запустили новые линии по разделке и первичной переработке птицы и производству мясокостной муки. Инвестиции в проект составили 180 млн рублей.
77 миллионов рублей потрачено на модернизацию и реконструкцию цеха по убою и переработке птицы, теперь цех готов перерабатывать 2500 тысяч голов в час.
«Птицеводство является одним из главных направлений развития агропромышленного комплекса Ленобласти и составляет почти половину валового продукта АПК региона. Кроме того, мы занимаем первое место в России по производству яиц и третье — по производству мяса птицы в сельскохозяйственных организациях», — отметил зампред правительства Ленобласти — председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
100 миллионов рублей ушло на модернизацию цеха по производству мясокостной муки. Органиазация установила варочный котел фирмы Haarslev и теперь его мощность составляет две тонны в сутки.
Отметим, что ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж» — один из крупнейших производителей куриных яиц в Северо-Западном федеральном округе. Фабрика производит около 900 тысяч яиц в сутки.