weather 16.3°
$ 71.91
82.97

Главная / Новости / СПбГУ выложил в открытом доступе книгу, содержащую ранее не публиковавшиеся документы о блокаде

СПбГУ выложил в открытом доступе книгу, содержащую ранее не публиковавшиеся документы о блокаде

Санкт-Петербургский Государственный университет выложил в открытом доступе книгу «Блокада в решениях руководящих партийных органов Ленинграда. 1941-1944 гг.», представленную историками СПбГУ. Издание содержит редкие, ранее не издававшиеся документы.

СПбГУ выложил в открытом доступе книгу, содержащую ранее не публиковавшиеся документы о блокаде
spbu.ru

«В первой части издания, а всего СПбГУ планирует выпустить три части, впервые опубликованы все постановления бюро ленинградских горкома и обкома ВКП(б) за самый тяжелый период войны и блокады города - с июня 1941 года по март 1942 года. Книга дает представление, какие вопросы решило и чем занималось руководство города. Издание полностью лишено субъективности, которая всегда присутствует в авторских текстах, здесь говорят документы, являющиеся историческими свидетельствами той эпохи. Эти документы теперь доступны на сайте СПбГУ ученым всего мира, а значит, научные исследования блокадного периода нашего города будут продолжены», - рассказала директор Издательства Елена Лебедкина.

Документы содержат данные о смертности, распределении продовольствия, снабжении топливом, организации городских стационаров для больных или получивших ранения и других важнейших темах блокадной истории.

Ранее не публиковались 98% этих документов и материалов. Они были засекречены и, соответственно, недоступны для историков и тем более широкого круга читателей, - сообщает ТАСС.

Какие фрукты и ягоды лучше есть недозревшими

Эксперты рассказали о преимуществах недоспевших бананов, яблок, смородины и других излюбленных фруктов и ягод у россиян.

Фрукты и ягоды в период созревания имеют разный состав полезных соединений. На определенном этапе крахмал трансформируется в сахара, снижается кислотность, а часть веществ начинает усваиваться лучше. Однако это касается не всех плодов. Некоторые из них действительно полезнее в недозревшем виде, рассказали эксперта порталу «Доктор Питер».

Например, слегка зеленые бананы имеют больше резистентного крахмала, который переваривается дольше и становится ценным питательным источником для микрофлоры человека.

Полезными могут быть и недозрелые яблоки, если вы не страдаете заболеваниями ЖКТ. В таких плодах больше кислот и пектина, что эффективно стимулирует пищеварение.

Тем временем зеленоватые груши богаты клетчаткой, за счет чего чувство сытости длится дольше. Однако плоды противопоказаны тем, кто имеет проблемы с ЖКТ. Такой фрукт может вызвать дискомфорт и вздутие.

Среди ягод, которые можно есть недоспевшими, эксперты называют крыжовник, смородину, бруснику и клюкву. В них много органических кислот, полифенолов и пищевых волокон.

«Однако при гастрите, язвенной болезни, рефлюксе, синдроме раздраженного кишечника кислые ягоды могут усилить боль и жжение, вызвать вздутие или послабление стула», — отметили эксперты.

Вам будет интересно
Скорая помощь спасла мужчину с давлением 250 на 120 и температурой 41,8 °C в Ленобласти
Бригада скорой помощи Сертоловской подстанции помогла пожилому мужчине с давлением 250 на 120 и температурой 41,8 °C в пансионате Ленинградской об...

Фото на миниатюре: magnific

×
Самое интересное – у нас в ТГ. Подписывайтесь
подписка в телеграм Подписаться