15°
В субботу, 13 апреля, в Ленобласти стартовал сезон промышленной ловли корюшки. Первые тонны рыбы уже выловили рыбаки на Ладожском озере.
Как рассказали в пресс-службе правительства Ленобласти, в 2019 году на регион выдана квота на добычу корюшки в размере 1198 тонн, право на промышленный лов ладожской корюшки получили 26 организаций и индивидуальных предпринимателей, им выдано 133 разрешения на вылов рыбы. Отметим, что вылов корюшки продолжится в Ленинградской области до мая.
Напомним, что блюда из корюшки, как уникальный гастрономический бренд 47-го региона рестораторы из Выборгского района уже представляли на XVII российской агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве. Также в 2017 году корюшка выступила символом Дней Ленобласти в Москве. А 18 и 19 мая 2019 года в Новой Ладоге состоится первый ленинградский фестиваль «Корюшка идет!».
