Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать клубнику

Прежде всего, подчёркивают в ведомстве, нужно исключить походы на стихийные рынки и брать ягоды только в проверенных местах торговли. Перед употреблением фрукты нужно обязательно промыть.

Хорошая клубника чаще всего продаётся в открытых контейнерах. Её отличает однородный яркий цвет и приятный ягодный запах, а обрамляющие листья не должны иметь признаков гниения. На ощупь качественные ягоды упруги.

Если ягоды продают в закрытой таре – это уже повод усомниться в их качестве. Конденсат создаёт все условия для порчи продукции.  Воздержаться от покупки стоит, если на ощупь клубника слишком мягкая, её цвет неоднороден и на поверхности имеются пятна. Отсутствие аромата и сухие листики «чашечки» тоже должны насторожить покупателя.

Отмечается также, что покупать ягоды следует в том количестве, которое человек способен съесть за два-три дня.

С 1 января 2027 года правительство РФ начнет вести мониторинг цен на ряд продуктов питания. Всего в списке 24 пункта.

В перечень вошли: рыба, говядина, свинина, баранина, мясо кур, сливочное и подсолнечное масло, молоко, сыр и яйца, сахар, соль, мука и хлеб, рис, гречневая крупа, макаронные изделия, картофель, свёкла, лук репчатый, морковь, помидоры, огурцы и капуста.

Принятый в августе закон позволит отслеживать цены по всей цепочке движения продовольственных товаров — от производителя до магазина. Это поможет своевременно выявлять причины резкого удорожания продуктов.

Вам будет интересно

Назван самый подешевевший продукт в августе

Фото: Freepik. Картофель стал самым подешевевшим продуктом в России в августе, его средняя стоимость снизилась на 16,5% за месяц – до 59,1 рубля...

09.09.2026

247

Информация о ценах и других экономических показателях будет поступать в ведомства от Федеральной налоговой службы. Среди получателей данных — Минпромторг, Минсельхоз, Минэкономразвития, Федеральная антимонопольная служба и Росстат.