«Российская газета» помогла укомплектовать Старорусскую городскую библиотеку книгами

Директор Северо-Западного филиала «Российской газеты» Анжелика Гурская, рассказала про благотворительную акцию и поделилась своим мнением о судьбе бумажных книг в современности.

Анжелика Гурская в эфире канала ЛенТВ24 рассказала о том, что акция «городу Достоевского – книга в подарок» прошла более чем успешно. После упорной работы над библиотекой она стала одной из лучших в регионе.

По ее словам, в городскую библиотеку в Старой Руссе (Новгородская область) приезжал губернатор области Андрей Никитин. Он спросил о будущем библиотек, на что Гурская ответила «я считаю, что у библиотек не только есть будущее, но оно и обязано быть».

В разговоре она сообщила, что у бумажных книг тоже есть будущее и их никогда не заменить на аудио или электронные версии.

Также по ее словам, людям нравится слышать шелест страниц. Учёные доказали, что тактильные ощущения, которые возникают при перелистывании страниц книги, благотворно сказываются на мозговой деятельности человека.

Маринованные овощи могут усиливать обезвоживание, повышать давление и создавать дополнительную нагрузку на сердце при употреблении алкоголя, рассказала биолог Ирина Лялина.

По словам специалиста, наиболее опасной закуской являются маринованные огурцы, помидоры и другие продукты с уксусом и большим количеством соли. Уксусная кислота раздражает слизистую желудка, а соль способствует обезвоживанию. На фоне алкогольной интоксикации это может ухудшить самочувствие и привести к повышению давления.

Лялина также не рекомендует сочетать спиртное с жирной и жареной пищей, в том числе салом, копченостями и шашлыком. Такие продукты замедляют пищеварение и увеличивают нагрузку на печень, желудок и желчный пузырь.

Осторожность стоит соблюдать и с колбасами и консервами. По словам специалиста, содержащиеся в них нитриты и другие добавки в сочетании с алкоголем могут способствовать образованию канцерогенных соединений. Кроме того, не рекомендуется острая пища, которая может раздражать слизистые желудка и пищевода.

В качестве более легкой закуски Лялина советует выбирать свежие овощи, отварное белое мясо, несоленую рыбу, морепродукты, цельнозерновой хлеб и минеральную воду.