Росконтроль назвал лучшие крабовые палочки

Эксперты Росконтроля провели исследование крабовых палочек разных российских брендов, которые есть в продаже в магазинах.

Для исследования была взята продукция четырех торговых марок - «Меридиан», Vici, «А’море», «Санта Бремор», «Русское море». Все производители указали на упаковке, что товар является имитированной пищевой рыбной продукцией.

Во всех четырех образцах низкое содержание белка. При этом в крабовых палочках торговых марок «А’Море» и «Санта Бремор» его еще меньше, нежели указано на упаковке. Следовательно, из-за этого пищевая ценность продукта становится меньше, так же как и увеличенное содержание крахмала, которое выявили в продукции брендов Vici и «Санта Бремор». В их маркировке есть данные, которые не соответствуют действительности.

В крабовых палочках «А’море» и «Санта Бремор» содержание глутаминовой кислоты, которую применяют для усиления вкуса, намного больше допустимой нормы.

Внешний вид продукции специалистов вполне устроил. Но в продукции от «Санта Бремор» они отметили сладковатый привкус, а от «А’море» и «Русское море» - вяжущий. Также у последнего образца присутствовал запах ароматизатора.

По итогам исследованию специалисты признали всю продукцию безопасной, но крабовые палочки от «А’море» и «Санта Бремор» были занесены в черный список, а от Vici -  в перечень с замечаниями.

Стоимость основных овощей «борщевого набора» в России за год выросла на 17-39%.

Сильнее всего подорожала капуста – на 39%, до 44 рублей за килограмм. Свекла выросла в цене на 34%, до 49,5 рубля за килограмм, картофель – на 30%, до 63,3 рубля. Лук подорожал на 24%, до 62,5 рубля за килограмм, морковь – на 17%, до 58,4 рубля.

В Минсельхозе отмечают, что уборка картофеля и овощей сейчас идет практически во всех регионах, что способствует снижению оптовых цен. Участники рынка связывают рост розничной стоимости с сокращением посевных площадей, увеличением расходов на логистику, топливо и рабочую силу. Площадь посадок картофеля в этом году сократилась на 1,9%, до 968,2 тысячи гектаров. Посевы овощей открытого грунта уменьшились на 4,4%, до 457,2 тысячи гектаров.

Эксперты не ожидают существенного расширения посевных площадей в следующем году, поскольку аграрии опасаются перепроизводства и последующего падения цен.

В июле в Санкт-Петербурге сильнее всего среди овощей подорожала морковь – на 8,4%. Лук вырос в цене на 3%, картофель – на 2,5%, свекла – на 2,4%. Стоимость минимального набора продуктов питания в Петербурге по итогам июля составила около 9 565 рублей в месяц. За месяц продовольствие подорожало на 0,87%.

Вам будет интересно

МРОТ в России может вырасти до 31 тысячи рублей в 2027 году

Фото: Freepik. Минимальный размер оплаты труда в России в 2027 году может увеличиться примерно на 15% – до 31 тысячи рублей, рассказала член ком...

07.09.2026

268