Россиянам рассказали, как правильно выбирать колбасу

При выборе колбасы следует обращать внимание на цвет продукта, оболочку и состав. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с телеканалом «Москва 24».

По ее словам, хорошая колбаса не может быть слишком розовой или красной. «Чем менее она розовая, тем меньше в ней нитрита натрия. Также колбаса должна быть упругой и хорошо сгибаться», — пояснила диетолог. Срез колбасы должен быть однородным и не иметь пустот. Если в нем есть жир, то нужно обратить внимание на его цвет — он должен быть светлым, а не желтым, отметила Соломатина.

Диетолог также указала на необходимость проверять состав продукта, обозначенный на этикетке, если нет возможности, стоит посмотреть на срез. По ее словам, в хорошей колбасе должно быть как можно меньше ингредиентов.

Эксперт рассказал, какие заболевания и привычки могут привести к тяжелому диагнозу.

Рак легкого остается одним из самых опасных онкологических заболеваний в мире, занимая первое место по уровню смертности. При этом существуют неочевидные факторы, которые провоцируют тяжелый недуг. Как рассказал кандидат медицинских наук Сергей Солодников в беседе с «Газетой.ru», к таковым относят, например, сахарный диабет. 

Ежегодно в России фиксируется около 60 тысяч новых диагнозов, при этом подавляющее большинство пациентов — мужчины. К факторам риска специалист также относит избыточный вес, малоподвижный образ жизни, плохую экологию и наследственную предрасположенность.

При этом курение остается основной причиной развития рака легких. Главная проблема заключается в поздней диагностике. Более 70% случаев выявляются на терминальных стадиях. Причем заболевание долго протекает бессимптомно из-за отсутствия болевых рецепторов в легочной ткани. 

Обычно первым проявлением заболевания являются одышка или сухой кашель — пациенты часто принимают симптомы за обычную простуду.

Вам будет интересно

В ЛОКБ пересадили печень пациенту с терминальной стадией цирроза

Врачи Ленинградской областной клинической больницы провели десятичасовую пересадку печени пациенту с терминальной стадией цирроза. Заболевание у мужчи...

31.07.2026

211

Фото на миниатюре: magnific