Российские торговые сети оценили запасы продуктов в магазинах

Запасов продуктов питания в российских магазинах без пополнения хватит на восемь недель. Однако в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) отметили, что идёт постоянное пополнение товаров.

Как рассказал пресс-секретарь компании Илья Власенко, из-за коронавируса россияне стали чаще покупать продовольственные товары первой необходимости, средства личной гигиены и бытовую химию. Наиболее популярные продукты у граждан в последнее время — это крупы, макароны, туалетная бумага и средства дезинфекции (в частности, антисептики). Однако в соответствии с возросшим спросом на продукты растет и скорость закупки новых товаров.

Он подчеркнул, что АКОРТ и органы федеральной власти работают над ускорением доставки продукции, которая пользуется повышенным спросом у россиян.

Популярные у россиян овощи в незрелом виде содержат опасные для организма вещества.

Помидоры, картофель, перец, баклажаны и физалис в недозревшем виде содержат ядовитые для человека вещества. Об этом ученые МТУСИ рассказали порталу «Доктор Питер».

Так, в неспелых помидорах содержится так называемый томатин, представляющий собой токсичный алкалоид. В ходе исследований это вещество вызывало у лабораторных животных симптомы интоксикации: слабость, спутанность сознания, рвота и диарея.

Более токсичен соланин, содержащийся в пасленовых, к которым относятся картофель, помидоры, перец, баклажаны и физалис.

Впрочем, высокая концентрация этого вещества делает невозможным употребление овощей, поскольку ни становятся слишком горькими или же вовсе безвкусными и жесткими.

Вам будет интересно

Эксперты назвали излюбленные места клещей для поиска жертв

ГКУ Мособлпожспас: клещи чувствуют жертву за 10 метров.Клещи часто обитают рядом с обочинами дорог и в лесистой местности. При этом свою жертву пара...

16.06.2026

298

Фото на миниатюре: magnific