Диетолог опровергла миф о пользе отказа от соли

12:17 24.05.2020

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала в интервью радио Sputnik о последствиях исключения соли из рациона питания.

По ее словам, соль нужна организму, поскольку иначе невозможна нервно-мышечная передача. Хлор нужен для образования соляной кислоты, желудочного сока. При этом следует употреблять соль в адекватном количестве.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать три–пять граммов соли в сутки, но по словам Соломатиной, бывают случаи, когда организму требуется больше соли. Например, человек находится в жарком климате, много занимается спортом. Если организм испытывает обезвоживание, состояние усталости, упадка сил, при низком давлении.

«Соль задерживает воду, соответственно повышает давление, и для многих это является спасительным вариантом. Кто-то поднимает давление с помощью кофеина, а кто-то — съев кусочек соленой рыбы или соленый огурец», — рассказала врач.

Она также сообщила, что после окончания диеты, в ходе которой люди вовсе отказываются соли, сброшенные килограммы быстро вернутся..

«Соль задерживает жидкость, и, если мы не будем досаливать продукты, у нас будут уходить отеки. У многих уходит не жировая ткань, а излишки воды в организме. Объемы станут меньше, на весы станет вставать приятнее», — сказала специалист.

Артём Александров

Теги

Новости Социум

В Думу внесут проект о новой единовременной выплате многодетным

22:37 27.07.2026

В парламенте хотят дать право многодетным семьям выбирать денежную выплату вместо участка.

В Госдуму внесут законопроект о праве на денежную компенсацию земельного участка многодетным семьям по их желанию. Размер выплаты, согласно документу, составит один миллион рублей, стало известно РИА Новости.

«Настоящим законопроектом предлагается закрепить на федеральном уровне возможность выплаты денежной компенсации взамен предоставления земельного участка», — указано в пояснительной записке.

Сегодня семьи с тремя и более детьми имеют право на земельный участок. При этом в регионах устанавливают своим меры поддержки в качестве альтернативы.

Безработица в России упала до исторического минимума

На текущий момент показатель составляет 2,1%.Безработица в России достигла исторического минимума и составляет 2,1%. Об этом РИА Новости заявил минист...