В Роспотребнадзоре Ленобласти рассказали, как выбрать красную икру

В Роспотребнадзоре Ленобласти рекомендовали соблюдать несколько критериев при выборе вкусной красной икры - внешний вид и состав продукта.

Так, специалисты советуют отказаться от приобретения икры с рук и в местах несанкционированной торговли. При выборе необходимо обратить внимание на этикетку: на ней должно быть указано название рыбы, из которой была изъята икра, даты изготовления и фасовки, а маркировка обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово «Икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.

В Роспотребнадзоре предупредили, что нельзя покупать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). При этом разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.

Вам будет интересно

В Россельхознадзоре Ленобласти рассказали, как выбрать новогоднюю елку

В преддверии Нового года в Управлении Россельхознадзора по Петербургу и Ленобласти рассказали, как правильно выбрать новогоднюю ель, пихту или сосну д...

24.12.2020

807

Добавляется, что икра должна заполнять баночку полностью. Икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки - «вздувшиеся», вероятно, икру уже размораживали.

Торжественная программа «Тосно – частица России», посвященная Дню России и 63-летию города, прошла 12 июня на Центральной площади Тосно. Почетным гостем мероприятия стала вице-губернатор Ленинградской области – представитель губернатора в Законодательном собрании региона Анна Данилюк.

От имени губернатора Ленинградской области Анна Данилюк поздравила жителей с праздником и передала обращение главы региона. Особое внимание в нем уделили людям, благодаря труду, таланту и преданности которых развиваются Ленинградская область и вся Россия.

Во время торжественной программы Анна Данилюк вручила областные награды жителям Тосненского района и нагрудные знаки «Почетный донор Ленинградской области». Также вице-губернатор приняла участие в церемонии вручения первых паспортов юным гражданам страны в рамках федеральной программы «Мы – граждане России!».

«Россия начинается с любви – к своей семье, к своему дому, к родному городу, к своей земле. Сегодня особенно важно беречь это чувство, передавать его детям и помнить, что будущее страны создается нашими поступками каждый день. Любите Россию, гордитесь Россией, защищайте Россию и верьте в нее так же искренне, как верили и верят поколения наших предков. Пока в наших сердцах живет эта любовь – Россия будет сильной, единой и непобедимой», – сказала Анна Данилюк

Вам будет интересно

Юбиляров поздравили с 50-летием брака в Тихвине

Супругов Анатолия Ефимовича и Галину Борисовну Хозяйкиных поздравили с 50-летием совместной жизни в Тихвине 11 июня. Золотых юбиляров чествовали сотру...

13.06.2026

105