В Роспотребнадзоре Ленобласти рассказали, как выбрать красную икру

В Роспотребнадзоре Ленобласти рекомендовали соблюдать несколько критериев при выборе вкусной красной икры - внешний вид и состав продукта.

Так, специалисты советуют отказаться от приобретения икры с рук и в местах несанкционированной торговли. При выборе необходимо обратить внимание на этикетку: на ней должно быть указано название рыбы, из которой была изъята икра, даты изготовления и фасовки, а маркировка обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово «Икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись должна быть «выбита» изнутри.

В Роспотребнадзоре предупредили, что нельзя покупать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). При этом разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.

Вам будет интересно

В Россельхознадзоре Ленобласти рассказали, как выбрать новогоднюю елку

В преддверии Нового года в Управлении Россельхознадзора по Петербургу и Ленобласти рассказали, как правильно выбрать новогоднюю ель, пихту или сосну д...

24.12.2020

823

Добавляется, что икра должна заполнять баночку полностью. Икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки - «вздувшиеся», вероятно, икру уже размораживали.

По предварительным данным, подросток в возрасте 17 лет погиб 13 сентября при пожаре в жилом доме в городе Волосово.

Спасатели обнаружили тело подростка на втором этаже здания. Причиной смерти стало отравление угарным газом. При пожаре также пострадала 13-летняя девочка. Ее госпитализировали с признаками отравления, сейчас ее жизни и здоровью ничего не угрожает.

Следователи осмотрели место происшествия. Назначены судебно-медицинская и пожарно-техническая экспертизы для установления причины возгорания и обстоятельств гибели подростка. Также следствие проверит действия лиц, ответственных за обеспечение безопасности в доме.

Заведено уголовное дело о причинении смерти по неосторожности. Расследование находится на контроле руководства СУ СК России по Ленинградской области.

Вам будет интересно

Внук написал бабушке записку с угрозой. А потом сгорел ее дом за 5 млн рублей во Всеволожском районе

Во Всеволожском районе 24 октября задержан 25-летний житель Сертолово, подозреваемый в поджоге дома своей бабушки. Пожар уничтожил здание садоводства...

26.10.2025

2290