Россияне съели минимум говядины за последние 10 лет

Поделиться

Одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт этого вида мяса.

Потребление говядины россиянами в 2020 году снизилось на 3,4%, упав до 1,94 млн тонн. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы «Россельхозбанка».

Согласно оценкам экспертов, этот показатель стал рекордно низким за последние 10 лет. Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин объясняет причину снижения потребления говядины отсутствием у граждан уверенности в будущих доходах. Люди в целях экономии перешли на более дешевые виды белка, в том числе мясо птицы и свинину.

Выяснилось также, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн. Отмечается, что 45% поставок пришлось на Китай.

Вам будет интересно
В Петербурге задержали 55-летнего жителя Ленобласти, находящегося в федеральном розыске за кражу мяса.  Как сообщили в пресс-службе ГУ МВД по Петербургу...
19.03.2021 225

В конце прошлого года производители предрекли резкое подорожание говядины в России.