В этому году ценник на традиционное блюдо — окрошку вырос на 11,9 %, такие данные приводит “Невским новостям” Управление федеральной службы госстатистики по Петербургу и Ленобласти.
Больше всего, по данным Петростата, за год в цене выросли картофель и яйца. Актуальные данные сравниваются со значениями апреля 2020 года.
Prt Scr / Управление Федеральной службыПри этом готовить блюдо выгоднее на кефире. Индекс окрошки на квасе составляет — 112% против 111% на кисломолочных продуктах.
Ранее мы сообщали, что в Ленобласти растут цены на мясо. Сильнее всего подорожала свинина. Цена на нее выросла на 4,3% до 279,56 рублей за килограмм. Говядина в среднем подорожала на 1% до 420,35 руб., курица — на 1,3% до 156,87 рублей за килограмм.
