Школьник из Любани получил награду за проявленное мужество

Михаил Сычев, спасший брата из пожара, получил Медаль Совета Федерации «За проявленное мужество» из рук главы Ленобласти

13-летний Михаил из Любани 6 мая 2021 года при пожаре в своем доме спас двухлетнего брата и получил при этом ожоги 2 и 3-й степени. Дом многодетной семьи — сгорел. Однако сегодня, 28 октября, многочисленные подарки получил не только Михаил и его братья и сестра, но и вся семья: администрация области, региональный союз промышленников и предпринимателей подарят многодетной семье новое жилье.

Ленобласть стала участником восьмого награждения детей-героев, которое по инициативе Председателя Совета Федерации РФ Валентины Матвиенко проводит Совет Федерации РФ в рамках Всероссийского гражданско-патриотического проекта «Дети-герои».

Накануне, 27 октября, награду из рук Сергея Перминова приняли 12-летний Егор Киреня, 13-летняя Анжелика Копотина и 14-летняя Вероника Синчурина, – чьи отважные поступки в экстремальной ситуации спали жизни других.

Привычная кухонная утварь при неправильном использовании может стать источником токсичных веществ, тяжелых металлов и микропластика.

Многие из нас не задумываются о химическом составе своей посуды, пока не сталкиваются с последствиями для здоровья. Между тем, при нагревании материалы сковородок, контейнеров и тарелок могут вступать в реакцию с пищей. Об этом предупредила эксперт по питанию Елена Милаева.

Одним из таких является тефлон (ПТФЭ). Хотя он считается инертным, при перегреве выше 260 °C — что часто случается с пустой сковородой на сильном огне — он выделяет опасные токсичные пары. Кроме того, любые повреждения антипригарного слоя требуют немедленной замены посуды, так как частицы покрытия могут попасть в еду.

Не менее осторожными стоит быть с алюминием. Будучи химически активным металлом, он легко вступает в реакцию с кислой или соленой средой. Томатные соусы или маринады могут спровоцировать выщелачивание алюминия, избыток которого в организме связывают с серьезными нейротоксическими рисками. Безопасной альтернативой служит лишь посуда с качественным защитным слоем, например, анодированием.

Отдельного внимания требуют пластиковые контейнеры. Даже маркировка «BPA-free» не всегда защищает от миграции фталатов и микропластика, особенно при контакте с жирной пищей или нагреве. Эти вещества действуют как эндокринные дизрапторы, вмешиваясь в гормональный фон.

Наконец, стоит с опаской относиться к дешевой керамике с яркими рисунками на внутренней поверхности. Недобросовестные производители могут использовать глазурь, содержащую свинец или кадмий, которые при контакте с горячими продуктами легко проникают в организм.

Вам будет интересно

Как определить скрытый сахар, соль и трансжиры в продуктах по этикетке

Надписи на упаковке вроде «фитнес» или «натуральный» часто скрывают избыток вредных добавок. Современные производители используют десятки уловок, чтоб...

12.10.2026

179

Фото: magnific