Роспотребнадзор опубликовал рекомендации, как выбрать продукты к Масленице

В преддверии Масленицы некоторых россиян беспокоит, как выбрать качественные продукты для праздничного стола, ведь гостей нужно будет угостить блинами с разнообразными начинками и другими лакомствами.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, следует быть внимательным при хранении муки, из которой планируется испечь блины. Обычно все условия прописаны на этикетке товара.

Также стоит быть осторожным при выборе сметаны, так как в составе должны присутствовать только молоко и закваска.

При покупке замороженных ягод лучше не брать те, которые слиплись в один ледяной кусок. Такой вид продукта говорит о том, что его несколько раз замораживали и размораживали при перевозке и хранении и потеряли витамины.

Если ягоды продаются в режиме самообслуживания возможно попадание непосредственно на ягоды микроорганизмов, выделяющихся при чихании и кашле, а также заносимых грязными руками при самостоятельном наборе ягод.

В ведомстве добавили: мясо не стоит покупать на рынках или в случайных палатках.

Стоит помнить, что любые блюда их мяса нужно подвергать термической обработке, чтобы избежать кишечной инфекции, заключили в Роспотребнадзоре.

После того, как вы вскроете блистер или флакон, срок хранения содержимого может стать значительно короче.

Указанный срок годности на упаковке гарантирует сохранность препаратов только в неоткрытом виде. Как только вы вскроете блистер или флакон, период хранения лекарства может значительно снизиться. Об этом в беседе с порталом «Доктором Питером» рассказала врач общей практики, гериатр, гастроэнтеролог, нутрициолог Елена Павлова.

Сегодня некоторые фармакологические компании указывают информацию о сроке хранения лекарств после вскрытия упаковки. Для этого в инструкции и на самой упаковке есть соответствующие отметки — нарисованная открытая баночка с цифрой и буквой М (месяцы) или Д (дни). Так, если на препарате указано, например, 12М, это значит, что после вскрытия лекарство хранится 12 месяцев. Если изображено 30Д, то таблетки или сироп простоят только 30 дней.

Но если такой информации на упаковке нет, можно ориентироваться на общепринятые сроки хранения препаратов. Для глазных и ушных капель они составляют не более 28 дней, сиропы и суспензии — от 14 до 28 дней. При этом важно учитывать наличие в составе консервантов и сахара. Если их нет, скорее всего, срок годности препарата проходит по нижней границе.

Тем временем открытые мази, гели и кремы могут храниться от 1 до 6 месяцев, а инсулины после начала использования обычно от 28 до 42 дней.

Врачи подчеркивают, что если на упаковке нет информации о сроке хранения после вскрытия, и вы не уверены, что препарат еще можно использовать, рисковать ни в коем случае нельзя. Лучше избавиться от старых препаратов.

Вам будет интересно

Какие фрукты и ягоды лучше есть недозревшими

Эксперты рассказали о преимуществах недоспевших бананов, яблок, смородины и других излюбленных фруктов и ягод у россиян.Фрукты и ягоды в период созрев...

11.06.2026

365

Фото на миниатюре: magnific