Российский стартап предложит покупателям макароны, хлеб и печенье из сверчков

19:13 04.05.2022

В Новосибирске запускается первая в стране сверчковая ферма.

О необычном производстве рассказал директор стартапа Евгений Демидов Телеграм-каналу «Подъем».

По словам предпринимателя, в ряде стран уже давно существуют подобные предприятия и их продукция пользуется спросом. Связано это с калорийностью насекомых - в них содержится до 75% белка. Для сравнения, в говядине его в 3 раза меньше. Для производства одного килограмма муки необходимо три килограмма сверчков.

Мы планировали пустить их на корма, как добавки, для крупного рогатого скота. Есть ещё рынок сбыта – в зоомагазины. И наконец, спортивное питание, а также продукция без глютена. Мы ни в коем случае не делаем заменитель мясу. Это, скорее, макарошки, а не котлетки, а также мука для выпечки: можно получить буханку хлеба, батончики, фитнес-печенье и так далее, – пояснил директор стартапа.

Несколько фирм уже ждут первые партии спортпита, произведенного на необычном сырье.

В Отрадном найдена истощенная маленькая нерпа - фото

Малышка уже находится у волонтеров Фонда друзей балтийской нерпы. Совсем скоро она пойдет на поправку. В реке Тосна у города Отрадное была найдена м...

Анастасия Щербакова

Теги

Новости Происшествия

В Петербурге задержали преступный дуэт за легализацию 13 мигрантов

16:03 16.10.2026

За вознаграждение задержанные помогали иностранцам продлить действие документов.

В Кронштадтском районе Санкт‑Петербурга сотрудники уголовного розыска пресекли преступную схему фиктивной постановки иностранных граждан на миграционный учёт. Двое местных жителей за вознаграждение помогали иностранцам продлевать сроки пребывания в России. Подозреваемых — 39‑летнего мужчину и 39‑летнюю женщину — задержали, в отношении них возбуждено уголовное дело.

Противоправная деятельность велась с сентября 2025 года по март 2026 года. За это время фигуранты обеспечили незаконное пребывание на территории РФ не менее чем 13 гражданам одного из государств Восточной Азии. Механизм схемы строился на оформлении фиктивной регистрации — формально иностранцы числились по определённому адресу, фактически там не проживая.

Правоохранители выявили схему в ходе оперативных мероприятий, направленных на контроль соблюдения миграционного законодательства. Действия задержанных квалифицируются по статье, предусматривающей ответственность за организацию незаконного пребывания иностранцев и фиктивную постановку на учёт. Санкции по ней включают крупные штрафы, принудительные работы либо лишение свободы.

Ране в Тосненском районе Ленинградской области была задержана группа, фиктивно зарегистрировавшая более 30 иностранцев. До этого сотрудники УФСБ по Петербургу и Ленобласти при силовой поддержке Росгвардии пресекли ещё один канал нелегальной миграции — фигуранты также зарабатывали на фиктивной постановке иностранцев на миграционный учёт.

В Петербурге мигрантам с патентами запретили работать в магазинах и салонах красоты. Работодателям грозит штраф до 1 млн рублей

В Санкт-Петербурге 15 октября расширили перечень профессий и видов деятельности, по которым запрещено работать иностранным гражданам с трудовыми патен...