В России запасов сырья для кисломолочной продукции осталось на полгода

Основная доля важнейшего ресурса приходится на импортную продукцию, а из-за санкций поставки нарушили. По словам производителей, запасов осталось всего на полгода.

Закваска - это основа для производства сметаны, творога, кефира и другой кисломолочной продукции. Порядка 80% завозится из Дании, Италии и Болгарии. Есть и отечественные производства: в Барнауле и Угличе, но их пока не достаточно. Об этом сообщает РИА Новости.

По мнению эксперта Светланы Бронниковой, увеличить выпуск закваски вполне реально. Однако на это уйдет определенное время, быстро перестроиться не получится.

Информация о нескольких заболевших не подтвердилась, симптомы выявили у одного ребенка.

В Петербурге зарегистрирован случай заболевания корью у ребенка, проживающего в жилом комплексе на Киевской улице. Информация о нескольких заболевших не подтвердилась, передает 23 октября межрегиональное управление Роспотребнадзора.

Как уточнили в ведомстве, заболевшим оказался ребенок, который не посещает образовательные учреждения. С 20 октября, сразу после подтверждения диагноза, специалисты Роспотребнадзора приступили к реализации комплекса противоэпидемических мероприятий. В настоящий момент сотрудники ведомства определили круг контактных лиц, за которыми установлено медицинское наблюдение.

Кроме того, на территории жилого комплекса организована вакцинация для предотвращения дальнейшего распространения вируса. 

В конце сентября Роспотребнадзор зарегистрировал пять случаев заболевания корью среди учеников школы № 717 в Невском районе. Тогда не привитых и не болевших корью школьников отстранили от учебы на 21 день.