Производители продуктов предложили кабмину для экономии бумаги и чернил уменьшить этикетки

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила профильным ведомствам изучить возможность уточнения стандартов в области упаковки продуктов.

Речь идёт о положениях, определяющих минимальную и максимальную площадь, которую занимают сведения о продукте при размещении этикетки на картонной упаковке. Свою позицию по этому вопросу Росстандарт, Минпромторг, Минэкономразвития, Минсельхоз, Роспотребнадзор и Росаккредитация должны представить правительству до 22 июля.

Предложения, которые поступили вице-премьеру от бизнеса, заключаются в снижении административных барьеров и сокращении упаковочных материалов. Среди других инициатив — разрешить производителям выпускать упаковки увеличенного объёма соков и другой продукции, в том числе для детского питания, пишет РБК.

В лесах Ленинградской области наступил пик сезона черники. Несмотря на трудоемкий сбор, местные жители активно запасаются ягодами, собирая их ведрами. Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что черника богата витаминами, микроэлементами и природными антиоксидантами.

В ягодах содержатся витамины А, С, Е, К, РР и группы В, а также калий, кальций, магний, железо и другие полезные вещества. Черника способствует укреплению иммунитета, поддерживает здоровье зрения и пищеварительной системы. При этом ее калорийность составляет всего около 57 килокалорий на 100 граммов. Людям с гастритом и повышенной кислотностью желудка рекомендуется употреблять ягоду с осторожностью.

Чтобы сохранить урожай на зиму, специалисты советуют несколько способов заготовки. Для заморозки ягоды необходимо перебрать, не мыть, сначала разложить в один слой в морозильной камере, а затем пересыпать в пакеты. Варенье традиционно готовят, смешивая чернику с сахаром в пропорции один к одному. Также ягоду можно высушить: в духовке при температуре 40–50 градусов процесс занимает от 8 до 12 часов, а в электрической сушилке при 60 градусах — от 6 до 10 часов.

Вам будет интересно

Кому не рекомендуется есть голубику: советы диетолога

Голубика — полезная ягода, которая содержит антиоксиданты, витамины и органические кислоты. Однако некоторым людям стоит употреблять ее с осторо...

26.07.2026

435